Smaak & Omschrijving
Kraftbier Koekwous heeft een aroma van geroosterd graan, bittere chocolade en koffie, aangevuld met een toets van vanille. In de smaak is dit bier vol en moutig, met robuuste cacao- en koffietonen die worden gebalanceerd door een zachte vanillezoetheid. Het mondgevoel is dik en omhullend, passend bij een volmout imperial porter van bijna 10%. De afdronk is warm, licht bitter en langaanhoudend, waarbij chocolade en koffie de boventoon voeren.
Bierstijl
Kraftbier Koekwous is een chocolate coffee vanilla imperial porter, gebrouwen door KraftBier uit Tilburg. Als imperial porter behoort dit bier tot de zwaardere en intensere varianten van de porterstijl, gekenmerkt door een donker, moutig karakter met uitgesproken geroosterde tonen.
Ingrediënten en kenmerken
Koekwous is gebrouwen met cacaobonen, koffie en vanille, wat het bier zijn kenmerkende chocolade-koffiesmaak geeft. Met een alcoholpercentage van 9,9% en een bitterheid van 24 IBU combineert dit bier kracht met een zachte, zoete complexiteit.