Page 24 Imperial Stout Tourbé

Page 24 Imperial Stout Tourbé is een Stout met 9,5% alcohol. Page 24 Imperial Stout Tourbé wordt gebrouwen door Page 24 / Brasserie Saint-Germain in Aix-Noulette.

Page 24 - Imperial Stout Tourbé fles 33cl

Eigenschappen

Page 24 Imperial Stout Tourbé is een krachtige Imperial Stout van Brasserie Saint-Germain met 9,5% alcohol, een diepzwarte kleur en een uitgesproken rookkarakter dat het bier zijn eigen identiteit geeft.

Brouwerij
Page 24 / Brasserie Saint-Germain
Land
Frankrijk
Biersoort
Stout
Kenmerk
Speciaalbier
Alcohol
9,5%
Gisting
Bovengisting
Kleur
Zwart
Drink temperatuur
12-14 ℃
Website
www.page24.fr

Smaak & Omschrijving

Page 24 Imperial Stout Tourbé heeft een diepzwart uiterlijk met een fijn beige schuim. Het aroma wordt gekenmerkt door geroosterde mout, tonen van donkere chocolade en een opvallende rooktoets die doet denken aan Schotse turf. In de smaak komen geroosterde en licht bittere accenten naar voren, aangevuld met tonen van drop en donker fruit. De afdronk is droog en aangenaam bitter, waarbij de rooktoets nalingt.

Bierstijl

Page 24 Imperial Stout Tourbé is een Imperial Stout, een krachtige en donkere bovengistende bierstijl met een hoog alcoholpercentage. Het bier wordt gebrouwen door Brasserie Saint-Germain, producent van het merk Page 24, gevestigd in Aix-Noulette in de Franse regio Pas-de-Calais.

De naam 'Tourbé' verwijst naar de toeristische noot in het bier, een kenmerk dat het bier zijn onderscheidende rookkarakter geeft.

Serveeradvies

Dit bier wordt bij voorkeur geserveerd op een temperatuur tussen 12 en 14 graden Celsius, zodat de complexe aroma's en smaken optimaal tot hun recht komen. Een ruim tulpglas of een snifterglas is geschikt om de aroma's te concentreren.