Smaak & Omschrijving
Pontus Pricus heeft een moutig aroma met tonen van karamel, gedroogd fruit en toffee. In de smaak is het bier uitgesproken zoet met zachte zuren en een licht bittere ondertoon. Het mondgevoel is vol en zacht, passend bij de rijke moutbasis van een doppelbock. De afdronk is warm en aanhoudend zoet, met een nagalmende karameltoets.
Over Pontus Pricus
Pontus Pricus is een doppelbock gebrouwen door Pontus Brewing, een brouwerij gevestigd in de regio Amsterdam. Het bier valt binnen de categorie donkere en rijke bieren en wordt gekenmerkt door een krachtig, moutig karakter. Pontus Pricus maakt deel uit van het seizoensaanbod van Pontus Brewing en is als zodanig niet het hele jaar door beschikbaar.
Serveren
Pontus Pricus wordt het best geserveerd op een temperatuur van 8 graden Celsius. Op die temperatuur komen de moutige aroma's en de rijke smaak het best tot hun recht.
Spijscombinaties
Het bier past goed bij vette vis, gekruide gerechten en vleesgerechten. Ook bij pittige en belegen kazen en zoete desserts is Pontus Pricus een geschikte begeleider.
