Smaak & Omschrijving
Quad The Fox heeft een aroma van geroosterde mout, karamel en donker fruit, met herkenbare toetsen van rozijnen en kruiden. Op de tong is het bier licht zoet met uitgesproken karamel- en moutsmaken, aangevuld met een vleugje zoethout. Het mondgevoel is vol en stevig, passend bij de stevige 11% alcohol. De afdronk is warm en licht alcoholisch, maar wordt goed in balans gehouden door het zoete karakter van het bier.
Over Quad The Fox
Quad The Fox is een Belgische Quadrupel van FoxTown Beer Crew, een brouwgroep uit het Belgische Vosselaar. Het bier wordt gebrouwen met vijf verschillende moutsoorten, wat zorgt voor een volle en complexe smaakstructuur die typerend is voor de stijl.
Quad The Fox is het tweede bier dat FoxTown Beer Crew op de markt bracht, na hun eerder uitgebrachte Tripel. Het bier diende tevens als basis voor een uitgebreide Barrel Aged Series, waarbij verschillende vatrijpingen zijn uitgebracht.
Serveeradvies
Quad The Fox wordt het best geserveerd op een temperatuur tussen 10 en 12 graden Celsius. Een tulpvormig glas of een bierketting is bij uitstek geschikt om het aroma optimaal tot zijn recht te laten komen.
