Two Chefs Modern Bock

Smaak & Omschrijving

Two Chefs Modern Bock is een bock, een ondergistend speciaalbier dat van oudsher gekenmerkt wordt door een stevige moutigheid en een zachte zoetheid. Kenmerkend voor de stijl zijn tonen van karamel en brood, afkomstig van de gebruikte mouten, met een volle en ronde mondgevoel.

De bitterheid is ingetogen en de afdronk is droog en aangenaam, zoals bij een traditionele bock past.

Modern bockbier

Two Chefs Modern Bock is een bock van Two Chefs Brewing, de onafhankelijke ambachtbrouwerij uit Amsterdam. De bock valt binnen de stijl Bock, Single/Traditional en is verkrijgbaar in blik van 33 cl. Two Chefs Brewing staat bekend om het geven van een eigentijdse draai aan klassieke bierstijlen, en de Modern Bock past daarbinnen als een hedendaagse interpretatie van een traditioneel ondergistend speciaalbier.

Zie meer reacties

Zie minder reacties