Voorschotens Quadrupel

Smaak & Omschrijving

Het Voorschotens Quadrupel heeft een vol en aromatisch karakter. Het aroma brengt tonen van gedroogd fruit, karamel en een lichte zoetheid. In de smaak is een verwarmende body aanwezig met een toets van gedroogd fruit en karamel, zonder dat de zoetheid blijft kleven. Er zit een subtiele bitterheid als basis onder de smaak, wat zorgt voor een goede balans. De afdronk is warm en aangenaam, passend bij het stevige alcoholgehalte van dit bier.

Over het bier

Het Voorschotens Quadrupel is een Belgische quadrupel, gebrouwen door Brouwerij Voorschoten in Voorschoten. Het bier werd in het najaar van 2020 toegevoegd aan het vaste assortiment van de brouwerij en is zowel verkrijgbaar in 33 cl als in 75 cl flesjes.

Voor de samenstelling zijn twee moutvarianten gebruikt: gerstemout en tarwemout, aangevuld met uitsluitend bitterhoppen.

Onderscheiding

Het Voorschotens Quadrupel won in 2021 een Gouden Medaille bij de Dutch Beer Challenge in de categorie Donker en Zwaar Donker. Het bier werd daarmee in dat jaar bekroond tot beste bier van Nederland in de categorie speciale bieren.

Zie meer reacties

Zie minder reacties