Smaak & Omschrijving
Waterpoartsje heeft een fris en licht aroma met uitgesproken citrusnoten, afkomstig van de Citrahop die centraal staat in dit bier. In de smaak is het licht en verfrissend, met een subtiele bitterheid en een duidelijke citrustoets. Het mondgevoel is luchtig en koolzuurrijk, wat dit bier bijzonder drinkbaar maakt. De afdronk is schoon en kort, met een aangename frisse nasmaak die uitnodigt tot een volgende slok. Serveer bij voorkeur met een schijfje limoen voor een extra fruitige frisheid.
Over Waterpoartsje
Waterpoartsje is een Mexican Pale Lager van Stadsbrouwerij Sneek, uitgebracht in 2018 als het eerste bier van de brouwerij. Het bier werd oorspronkelijk gebrouwen in de ketels van Brouwerij Troost in Amsterdam.
Het bier is glutenvrij en wordt gebrouwen met Citrahop, wat zorgt voor een uitgesproken citruskarakter. Van elk verkocht flesje gaat 25 cent naar Stichting 't Waterpoartsje, die zich inzet voor plezier en maatschappelijke betrokkenheid in Sneek.
Serveren
Waterpoartsje wordt bij voorkeur geserveerd met een schijfje limoen, passend bij de Mexicaans geïnspireerde stijl. De aanbevolen drinktemperatuur ligt tussen de 4 en 6 graden Celsius, zodat de frisse smaken optimaal tot hun recht komen.