Wittekerke wit bier

Wittekerke wit bier is een Wit met 5,0% alcohol. Wittekerke wit bier wordt gebrouwen door Brouwerij De Brabandere in Bavikhove.

Eigenschappen

Wittekerke wit is een bier van hoge gisting, met een alcoholpercentage van 5%.

Brouwerij
Brouwerij De Brabandere
Land
België
Biersoort
Wit
Kenmerk
Speciaalbier
Alcohol
5,0%
Gisting
Bovengisting
Kleur
Blond
Drink temperatuur
4-6 ℃
Stamwortgehalte
12,00
Website
www.bavik.be
Valt onder
Wittekerke

Smaak & Omschrijving

Witekerke witbier heeft een frisse en licht zoete smaak.

De oprichting van de brouwerij vindt plaats in 1894, als Adolphe De Brabandere, landbouwer op het ''Hof te Koute'' een aanvraag aan het gemeentebestuur van Bavikhove doet, om een brouwerij te beginnen. Een van zijn kinderen, Joseph De Brabandere, maakte dat zelfde jaar nog zijn eerste brouwsel. Joseph De Brabandere stierf in 1929. Na een moeilijke periode nam zijn zoon Albert de teugels van de brouwerij in handen, waardoor het bedrijf onder zijn invloed een bestendige groei kende.

Meer merken van Wittekerke

Wittekerke Rosebier - Rosé - 4.3%

Wittekerke heeft een zoete en fruitige smaak.
Wittekerke Winterwhite - Winterbier - 7.5%

Wittekerke Winterwhite heeft een aroma van zoete tarwe met tonen van sinaasappelschil en kruiden, waaronder kruidnagel. In de smaak is het bier voller dan een regulier witbier, met een zachte zoetheid op de achtergrond en een tarwebasis die citrustonen naar voren brengt. Het mondgevoel is stevig en licht troebel door de ongefiltreerde aard van het bier. De afdronk is relatief schoon, waarbij de kruidigheid nog even doorwerkt.
Wittekerke Passion - Fruitbier - 4.3%

Wittekerke Passion heeft een frisse en fruitge smaak.