Wittekerke Winterwhite

Wittekerke Winterwhite is een Winterbier, Wit met 7,5% alcohol. Wittekerke Winterwhite wordt gebrouwen door Brouwerij De Brabandere in Bavikhove.

Wittekerke Winter White Ale fles van 75cl

Eigenschappen

Wittekerke Winterwhite is een zwaarder witbier van Brouwerij De Brabandere, uitsluitend beschikbaar in het winterseizoen. Het bier bevat 7,5% alcohol en combineert tarwekarakter met winterse kruidnoten.

Brouwerij
Brouwerij De Brabandere
Land
België
Biersoort
Winterbier, Wit
Kenmerk
Speciaalbier
Alcohol
7,5%
Gisting
Bovengisting
Kleur
Goudgeel
Drink temperatuur
8-12 ℃
Stamwortgehalte
Onbekend
Valt onder
Wittekerke

Smaak & Omschrijving

Wittekerke Winterwhite heeft een aroma van zoete tarwe met tonen van sinaasappelschil en kruiden, waaronder kruidnagel. In de smaak is het bier voller dan een regulier witbier, met een zachte zoetheid op de achtergrond en een tarwebasis die citrustonen naar voren brengt. Het mondgevoel is stevig en licht troebel door de ongefiltreerde aard van het bier. De afdronk is relatief schoon, waarbij de kruidigheid nog even doorwerkt.

Bierstijl

Wittekerke Winterwhite is een zwaarder witbier in de Belgische stijl, gebrouwen als seizoensbier voor de wintermaanden. Het bier onderscheidt zich van het reguliere Wittekerke door een hoger alcoholpercentage en een vollere smaakstructuur die past bij het winterseizoen.

Beschikbaarheid

Wittekerke Winterwhite wordt uitsluitend in het winterseizoen gebrouwen en is daardoor beperkt verkrijgbaar. Het bier is gebrouwen met bronwater, mout en geselecteerde hopsoorten.

Meer merken van Wittekerke

Wittekerke Passion - Fruitbier - 4.3%

Wittekerke Passion heeft een frisse en fruitge smaak.
Wittekerke Rosebier - Rosé - 4.3%

Wittekerke heeft een zoete en fruitige smaak.
Wittekerke wit bier - Wit - 5%

Witekerke witbier heeft een frisse en licht zoete smaak.