Smaak & Omschrijving
Zwarte Pad Pale Pegasus heeft een fruitig aroma met hopnuances afkomstig van de hoppen Simcoe, Olympic Amarillo en Zeus. In de smaak komen fruitige tonen naar voren, aangevuld met een duidelijke bitterheid. Het mondgevoel is licht en verfrissend, wat dit bier dorstlessend maakt. De afdronk is bitter en aangenaam kort.
Bierstijl
Zwarte Pad Pale Pegasus is een hoppige pale ale van Brouwerij Het Zwarte Pad uit Zoetermeer. Het bier is gebrouwen met drie hopsoorten: Simcoe, Olympic Amarillo en Zeus, die samen zorgen voor een fruitig en bitter karakter. Met een alcoholpercentage van 5% is het een toegankelijk en dorstlessend speciaalbier.
Het verhaal achter het bier
Achter Zwarte Pad Pale Pegasus schuilt een mythologisch verhaal: op een donkere nacht op weg naar de berg Olympus verschijnt het gevleugelde paard Pegasus om de reiziger te helpen zijn bestemming te bereiken. Het mythische wezen op het etiket verwijst direct naar het karakter van het bier. Brouwerij Het Zwarte Pad verwerkt in al haar bieren een verhaal, waarbij de naam en het wezen op het etiket de smaak of het soort bier weerspiegelen.
