Delen
Delen
De biersector groeit en bloeit en consumenten kunnen dat ervaren tijdens de 8e editie van de Week van het Nederlandse Bier. Gisteren werd in de Grote Kerk in de Den Haag het eerste houten vat met bier aangeslagen als startschot voor 'De Week'.
In de Grote Kerk in Den Haag is gisteren met het Nederlands Bierproeffestival de 8e editie van de Week van het Nederlandse bier van start gegaan. Onder toeziend oog van de kersverse voorzitter van de Week van het Nederlandse Bier, Dyann van Alderen werd het houten biervat aangeslagendoor wethouder Economie Richard de Mos en daarmee symbolisch de 8e editie van de Week geopend.
Tijdens de opening werd tevens de Mitra Award voor het ‘Beste Bier van Nederland 2019’ uitgereikt, onderdeel van de Dutch Beer Challenge. Door het kapotslaan van een ijsblok werd dit jaar op ludieke wijze bekendgemaakt dat La Trappe tripel van Bierbrouwerij de Koningshoeven zich dit jaar het beste bier van Nederland mag noemen.
Op het Nederlands Bierproeffestival staan ruim 45 Nederlandse brouwers met zo’n 250 verschillende bieren, meerdere foodtrucks en zijn er diverse masterclasses te volgen. Tijdens ‘De Week’ worden er door heel Nederland meer dan honderd bieractiviteiten georganiseerd en sluit de Week af met de Nederlandse Brouwerijdagen van 24 t/m 26 mei waar men bij tientallen brouwerijen alle geheimen van het bierbrouwen kan ontdekken tijdens de open dagen. Voor meer informatie en activiteiten door het hele land zie: weekvanhetnederlandsebier.nl.
Er zijn veel ontwikkelingen in de Nederlandse biersector en dat je zie je terug tijdens de Week van het Nederlandse Bier. Dyann van Alderen, voorzitter van de Week van het Nederlandse Bier, licht toe: “Er is dit jaar een grote diversiteit aan activiteiten. Brouwers die samen collaboration brews brouwen, horeca die proeverijen en biermenu’s aanbieden, bierfestivals waar consumenten de verscheidenheid aan Nederlandse bieren kunnen proeven, brouwerijen die hun deuren openen voor publiek. Het is echt een unieke week waarbij consumenten vol interesse en nieuwsgierigheid meer over bier kunnen komen te weten en brouwers anderzijds met veel passie over hun ambacht vertellen. Ik ben erg trots op deze 8e editie die wordt georganiseerd door een brede samenwerking van partijen uit de biersector. En ik denk dat dàt de biersector uniek maakt.”
Tijdens de opening van de Week van het Nederlandse Bier werd ook de prestigieuze prijs van de Dutch Beer Challenge uitgereikt. Het bier La Trappe Tripel kreeg de Mitra Award voor het ‘Beste Bier van Nederland 2019’.
Van alle gouden medaillewinnaars in de subcategorieën van de Dutch Beer Challenge, kreeg La Trappe Tripel de hoogste waardering van de jury. Thijs Thijssen, directeur van Bierbrouwerij de Koningshoeven: "Wij zijn trots op deze bekroning en zien het als een beloning voor de aandacht die al onze medewerkers dagelijks aan onze bieren schenken. Bijzonder om deze erkenning te mogen delen met de rest van Nederland."
Dit jaar deden maar liefst 146 brouwerijen mee met in totaal 441 verschillende bieren in 25 verschillende biercategorieën. De 76 winnende bieren werden reeds in maart bekend gemaakt.
Het startsein van de Week van het Nederlandse Bier, wordt ieder jaar tijdens het Nederlands Bierproeffestival in Den Haag gegeven. Dit jaar zijn er ruim 45 brouwerijen aanwezig die samen meer dan 250 verschillende bieren presenteren.
Cees-Jan Adema, directeur Nederlandse Brouwers en organisator van het festival licht toe: “Deze drie festivaldagen zijn echt een feest. Het weerspiegelt heel goed wat er zich allemaal afspeelt in de Nederlandse biersector. Grote multinationals staan naast kleine lokale brouwerijen. Het aanbod van bieren is heel divers met alcoholvrije, laagalcoholische en zwaardere speciaalbieren. Brouwers vertellen consumenten meer over het brouwproces en gecertificeerde biersommeliers geven interessante masterclasses onder andere over het combineren van bier bij het eten. Allemaal trends die we ook terug zien in de huidige biersector.”
Tijdens de Week kan men in heel Nederland kennis maken met bier van eigen bodem tijdens o.a. workshops, proeverijen, bierwandelingen, festivals, rondleidingen in brouwerijen en bierdiners.
‘De Week’ wordt feestelijk geopend tijdens het Nederlands Bierproeffestival in de Grote Kerk in Den Haag van 16 t/m 18 mei. Dit jaar is er voor het eerst een megacollab, waarbij 42 brouwerijen in duo’s maar liefst 21 verschillende en gloednieuwe speciaalbieren hebben gebrouwen. Deze zijn de gehele week in alle windstreken van Nederland te proeven: in de horeca, op festivals en tijdens de Nederlandse Brouwerijdagen.
De Week van het Nederlandse Bier wordt afgesloten met de Nederlandse Brouwerijdagen van 24 t/m 26 mei. Zeventig brouwerijen door heel het land openen dan hun deuren voor publiek. Bezoek voor meer informatie de website: weekvanhetnederlandsebier.nl.
Zie meer reacties
Zie minder reacties
