Water boek

Water

Het boek water geeft een duidelijk beeld over hoe water wordt toegepast bij het maken van bier. Dit boek is ideaal voor mensen die willen gaan brouwen. De invloed van het gebruikte water op het bier is niet te onderschatten.

€ 17,99

Bestel op Bol.com

Water is het meest kritische en minst begrepen element bij het maken van bier. Deze gids ontrafelt de rol van water bij het brouwen van bier. Het boek leidt brouwers door middel van de chemie en de behandeling van het brouwen met water, een overzicht van waterbronnen, het water voor de verschillende bierstijlen en het behandelen van afvalwater. 

Er zijn ook boeken over de andere basisingrediënten van bier, namelijk gist, malt en hop.

Te bestellen bij:

bol.com
Bol.com
: € 17,99

Reactie plaatsen

Reacties worden eerst gekeurd voordat ze zichtbaar zijn.

Bierkoerier

Geen koud bier in de koelkast, maar wel dorst? Bestel snel bij een bierkoerier!

Agenda

Het BAF! 2018
Rotterdam
Sori Tap Take Over
Leiden
Bier en Kaas Proeverij
Den Haag
Bierproeven bij Persee
Deventer
Bier en Spijs Proeverij
Arnhem

Laatste reacties