Delen
Delen
Het Alkmaars Blondje bierglas is het bijpassende glas voor het gelijknamige blond weibier van Brouwerij Dampegheest. Het glas is ontworpen om de schuimkraag goed te vormen en de aroma's van het bier vrij te geven.
Het Alkmaars Blondje bierglas is het officiële glas dat bij het gelijknamige blond weibier van Brouwerij Dampegheest hoort. Met dit glas komen de eigenschappen van het bier — de schuimkraag, de bruising en de aroma's — goed tot hun recht. Het glas valt in de categorie teku- en tulpglazen, een vorm die bekend staat om de manier waarop het de geur en smaakbeleving ondersteunt.
Alkmaars Blondje is een blond weibier van Brouwerij Dampegheest uit Limmen, Noord-Holland. Het bier is een ode aan het Alkmaars Ontzet van 1573, een keerpunt in de Tachtigjarige Oorlog. Aan het brouwwater wordt verse wei toegevoegd — een restproduct van het kaasmaken — wat het bier een zachter, romig karakter geeft. Het bier heeft een alcoholpercentage van 7,5%.
Het gebruik van het juiste glas draagt bij aan de beleving van een speciaalbier. Dit bierglas laat de schuimkraag goed opstijgen en zorgt ervoor dat de aroma's van het bier vrijkomen. Daarmee is het een passend glas voor wie Alkmaars Blondje wil drinken zoals bedoeld.
Brouwerij Dampegheest is een familiebrouwerij uit Limmen in Noord-Holland. De brouwerij is gevestigd in het pand van een voormalige zuivelfabriek, waardoor kennis en installaties uit de kaasmakerij worden benut in het brouwproces. De bieren van Dampegheest zijn inmiddels bij veel slijterijen en in de lokale horeca verkrijgbaar.
