Met dit bierbrouwpakket van Brouwbroeders brouw je thuis een bittere, fruitige IPA.
De India Pale Ale kreeg volgens de overlevering extra hop mee om de lange zeereis naar India te overleven. Die hoppige traditie leeft voort in dit blonde, bittere bier.
Pale- en caramout vormen de basis. De Amerikaanse Chinook-hop geeft een fruitig aroma en een stevige bittere afdronk. Door slim gedoseerde hopgiften is drooghoppen niet nodig.
Je brouwt op je eigen fornuis en giet het wort daarna in de gistemmer. Na ongeveer twee weken bottel je het bier, nog eens twee weken later trek je je eerste eigen flesje open.
