Big Mountain Brewing Co.

Biermerken van Big Mountain Brewing Co.

Big Mountain Brewing Co. heeft 4 bieren in het assortiment. Ontbreekt er een bier van deze brouwerij?

• Big Mountain DIPA
  India Pale Ale - 8%

  De Big Mountain DIPA is royaal gedroogd- en kettelgehopt met Idaho 7, Vic Secret en Citra. Het aroma brengt uitgesproken noten van tropisch fruit en den. De smaak is volmondig en fruitig, met een stevige maar goed geïntegreerde bitterheid. Het mondgevoel is romig en vol, ondersteund door een dichte schuimkraag. De afdronk is verrassend drinkbaar voor een bier van dit alcoholpercentage, met een schone fruitige afsluiting.

• Big Mountain NEIPA
  India Pale Ale - 6%

  De smaak van Neipa is een explosie van citrus, perzik, en meloen, met een vleugje dennen en een lage bitterheid. Het is een sappige, tropische traktatie die je smaakpapillen zal verrassen.

• Big Mountain Tropical Smoothie IPA
  India Pale Ale - 6%

  De Big Mountain Tropical Smoothie IPA heeft een uitgesproken aroma van verse tropische vruchten, met duidelijke tonen van mango, abrikoos en ananas. De Citra-hop versterkt dit fruitige karakter en voegt een subtiele citrusnoot toe. In de smaak is het bier vol en romig, mede door het gebruik van lactose, met een zacht zoete ondertoon die de fruitige ingrediënten ondersteunt. Het mondgevoel is fluweelzacht en licht gecarboneerd, wat bijdraagt aan het smoothie-achtige karakter. De afdronk is fris en fruitig met een lichte bitterheid van de hop.

• Big Mountain Rye IPA
  India Pale Ale - 5.3%

  De Big Mountain Rye IPA opent met een aroma van hars en citrusvruchten, afkomstig van hops uit de Pacific Northwest. De roggemout geeft het bier een kenmerkend kruidig en licht zoet karakter, dat als stevige basis dient onder de bitterheid van de hop. In de smaak zijn tonen van grapefruit en dennen herkenbaar, gecombineerd met een licht pittige roggetoets. Het mondgevoel is middelvol en goed gebalanceerd. De afdronk is aangenaam bitter en licht droog, met een blijvende herinnering aan de kruidige rogge en de bloemige hopbitters.