DOT Brew

Deze brouwerij heeft 2 bieren in het assortiment.

Gegevens brouwerij

DOT Brew heeft 2 bieren in het assortiment. Ontbreekt er een bier van deze brouwerij?

Dot Brew Catches Micro IPA
India Pale Ale - 2.5%

Dot Brew Catches Micro IPA heeft een fris citrusaroma dat direct opvalt. In de smaak is een milde citrusnoot aanwezig met een lichte, verfrissende body. De bitterheid is terughoudend, wat dit bier toegankelijk en gemakkelijk drinkbaar maakt. De afdronk is zacht en kort, passend bij het lage alcoholpercentage van 2,5%.
Dot Brew Straight Up IPA
India Pale Ale - 6.6%

Dot Brew Straight Up IPA heeft een helder en uitgesproken aroma van steenfruit en bloemen. In de mond is het bier zacht en toegankelijk, met een hop-gedreven karakter en een subtiele bitterheid. De moutvloer bestaat uit basismout, gevlokte en gemout haver en een vleugje pale rye, wat zorgt voor een vol mondgevoel met een licht kruidig randje. De afdronk is vlot en fris, met een zachte toets van rogge op het einde die het bier herkenbaar en evenwichtig maakt.

Er is bij ons 1 bier bekend van DOT Brew die nu niet meer wordt gebrouwen.

Dot Brew Birthday Cake 2021
Stout - 10.5%

Dot Brew Birthday Cake 2021 is een vatgerijpte Imperial Milk Stout, een bierstijl die doorgaans een vol en romig mondgevoel heeft. In het aroma zijn tonen van donkere chocolade, vanille en lichte karamel te verwachten, afgewisseld met zachte houtachtige noten die het gevolg zijn van de vatrijping. Op de tong is het bier rijk en zacht, met een merkbare zoetheid door de toegevoegde lactose. De afdronk is lang en warm, met een lichte alcoholwarmte en aanhoudende tonen van geroosterd mout en vanille.