Apostel Weissbier Hell

Apostel Weissbier Hell is een Weizen met 5,3% alcohol. Apostel Weissbier Hell wordt gebrouwen door Privatbrauerei Eichbaum in Mannheim.

Eigenschappen

Apostel Weissbier Hell is een ongefilterd Duits hefeweizen van Privatbrauerei Eichbaum, gebrouwen volgens het Reinheitsgebot en meerdere keren bekroond met DLG-goud voor zijn consistente kwaliteit.

Brouwerij
Privatbrauerei Eichbaum
Land
Duitsland
Biersoort
Weizen
Kenmerk
Speciaalbier
Alcohol
5,3%
Gisting
Bovengisting
Kleur
Lichtgeel tot amberkleurig en troebel
Drink temperatuur
8-10 ℃
Stamwortgehalte

Smaak & Omschrijving

Apostel Weissbier Hell heeft een aroma van rijpe banaan, kruidnagel en een lichte toets van vanille, aangevuld met een frisse gistgeur. In de smaak is het bier volmondig en evenwichtig; fruitige banaanaccenten weven zich samen met het kruidige hefekarakter en een subtiele hopbitterheid. Het mondgevoel is zacht, rond en romig, ondersteund door een levendige koolzuur. De afdronk is licht kruidig met een zachte gistnoot en aangenaam verfrissend.

Bierstijl

Apostel Weissbier Hell is een klassieke Duitse hefeweizen: een ongefilterd, bovengistend witbier gebrouwen volgens het Duitse Reinheitsgebot. De troebele verschijning dankt het bier aan de aanwezige gist, die tevens een grote rol speelt in het smaakprofiel. Regionale mouten zorgen voor de volle, rijke body die kenmerkend is voor de stijl.

Onderscheidingen

Apostel Weissbier Hell heeft meerdere keren een gouden onderscheiding behaald van de Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft (DLG), een gerenommeerde Duitse instantie op het gebied van voedselkwaliteit. Deze prijzen bevestigen de consistente kwaliteit en vakmanschap van dit bier.