Dorpsbrouwerij de Pimpelmeesch

Biermerken van Dorpsbrouwerij de Pimpelmeesch

Dorpsbrouwerij de Pimpelmeesch heeft 12 bieren in het assortiment. Ontbreekt er een bier van deze brouwerij?

• Chaamse Dubbel
  Dubbel - 7%

  De Chaamse Dubbel heeft een aroma van karamel en zoete mouten. In de smaak is het bier lichtzoet en vol, met karamel als centrale noot. Het mondgevoel is warm en bruisend. De afdronk is licht moutig bitter, waarbij een subtiele zoetheid aanwezig blijft. Donker rood fruit zoals bramen en kersen zijn eveneens merkbaar in de geur en smaak.

• Pimpelmeesch Winter Doll Koud
  Alcoholarm - 0.3%

  Pimpelmeesch Winter Doll Koud is een alcoholarm blond bier in Belgische stijl, gebrouwen met toevoeging van rogge. Het aroma is licht en toegankelijk, met zachte moutige tonen en een subtiele roggetypische kruidigheid. In de smaak is het bier licht en verfrissend, met een zachte zoetheid en een lichte, droge afdronk die kenmerkend is voor roggebieren. Door het lage alcoholgehalte van 0,3% is het mondgevoel licht en fris.

• Kerstsnol Donker - Chaams Winterbier
  Ale - 8.5%

  KerstSnol Donker heeft een complexe smaak met tonen van donker fruit, karamel en kruiden, wat het een perfecte keuze maakt voor de wintermaanden en kerstdagen.

• Pimpelmeesch Goudpel
  Amber - 7%

  Pimpelmeesch Goudpel heeft een aroma dat wordt gekenmerkt door de invloed van Amerikaanse hopsoorten, met fruitige en harsachtige tonen. In de smaak is het bier amberkleurig van karakter: volmoutig met een uitgesproken bitterheid die voortkomt uit het royale gebruik van Amerikaanse hop. De vergisting met een van oorsprong Amerikaanse gist draagt bij aan een licht fruitig profiel. De afdronk is droog en bitterig, met een aangename nawerking van de hop.

• Chaamse Tripel
  Tripel - 8.5%

  Tripel heeft een kruidige en fruitige smaak, met zorg uitgekozen mouten, hoppen en toegevoegde kruiden.   

• Pimpelmeesch Vurige Non
  Dubbel - 7%

  De Vurige Non heeft in de neus duidelijke aroma's van karamel en zoete mouten. In de smaak is het bier lichtzoet en moutig, met tonen van karamel en een zachte fruitigheid van rode bosvruchten. Het mondgevoel is aangenaam zacht en soepel. De afdronk is licht moutig-bitter, met een kruidige hopbitterheid die prettig aanwezig blijft zonder opdringerig te zijn.

• Pimpelmeesch Brons Rogge 0.3
  Blond - 0.3%

  Pimpelmeesch Brons Rogge 0.3 is een blond bier in Belgische stijl waaraan rogge is toegevoegd. Kenmerkend voor deze bierstijl zijn een licht fruitig aroma en een zachte, licht kruidige neus. Door de toevoeging van rogge krijgt het bier een lichte pittigheid en een iets voller mondgevoel dan een gewoon blond bier. De smaak is zacht en toegankelijk, met een lichte moutigheid en een fijne bitterheid in de afdronk. Met slechts 0,3% alcohol is het een lichte, frisse keuze met de typische kenmerken van een bovengistend blond speciaalbier.

• Pimpelmeesch Hello Summer
  Blond - 4.5%

  Pimpelmeesch Hello Summer heeft een fris en fruitig aroma met duidelijke tonen van mango en citrus. In de smaak is het bier zacht en licht, met een hoppig karakter dat doet denken aan lentehoppen. Het mondgevoel is licht en verfrissend, passend bij het lage alcoholpercentage. De afdronk is kort en fris, licht bitter, waardoor het bier zich goed leent als doordrinker in warme omstandigheden.

• Pimpelmeesch Zilverpel
  Blond - 6.5%

  Pimpelmeesch Zilverpel heeft een fris en lichtfruitig aroma, kenmerkend voor een blond bier van hoge gisting. In de smaak is het bier lichtzoet en strak van opbouw, met een subtiele bitterheid die het geheel in balans houdt. Het mondgevoel is vlot en toegankelijk, zonder zware of opdringerige tonen. De afdronk is kort en droog, met een licht bitter accent dat uitnodigt tot een volgende slok.

• Pimpelmeesch KerstSnol Blond
  Blond - 5%

  Kerst Snol Blond presenteert zich als een toegankelijk en doordrinkbaar seizoensbier dat perfect aansluit bij de decembermaand. In de smaak komen de cara-mouten mooi naar voren, die zorgen voor zachte karamelsmaken die het bier een aangenaam karakter geven zonder zwaar aan te voelen. De subtiele hint van honing voegt een extra laag toe aan het smaakprofiel en zorgt tegelijkertijd voor de kenmerkende soepele, milde afdronk. Het speciaalbier is met 5% alcohol verrassend vol van smaak, waarbij de balans tussen de zoete moutige tonen en de honingtoets uitstekend is bewaard gebleven.

• Pimpelmeesch Heisse Weissen
  Wit - 5.5%

  Heisse Weissen heeft een fruitige en zoete smaak met hints van banaan, perzik en mango. Het bier is licht en verfrissend, met een alcoholpercentage van 5,5%.

• Pimpelmeesch Blonde Snol Tripel
  Blond - 8.5%

  Licht gekoeld komt de krui­dige en fruitige smaak van Blonde Snol Tripel het beste tot zijn recht. Aan tafel vormt het een uitstekende combinatie met o.a. romige visgerechten, konijnen- boutjes en bij mooie, volle kazen en fijne worstsoorten