Smaak & Omschrijving
Bacchus Ferrero SuperBeast heeft een uitgesproken aroma van hazelnoot en chocolade, vergezeld door zoete toetsen van vanille. Op de tong ontvouwt zich een rijke, likeurachtige smaak met volop chocolade en hazelnoot, ondersteund door een volle, romige body dankzij de toevoeging van lactose en haver. Het mondgevoel is zwaar en stroperig, passend bij het hoge alcoholpercentage van 14,3%. De afdronk is lang en warm, met aanhoudende noten van chocolade en een lichte bitterheid die het geheel in balans brengt.
Over het bier
Bacchus Ferrero SuperBeast is de imperiale versie van de Ferrari Rocher Red Ale van Bacchus Brewing Co., gebrouwen in Capalaba, Queensland, Australië. Het bier valt binnen de stijl Imperial Red Ale en werd in 2024 geïntroduceerd.
De inspiratie voor dit bier komt van de beroemde Italiaanse hazelnootchocolade en een van de krachtigste Ferrari-hybrides, de Novitec 812 Superbeast.
Ingrediënten
Het bier is gebrouwen met water, gerst, lactose, haver, hazelnoten, chocolade, vanille, hop en gist. Door het gebruik van lactose en haver krijgt het bier een volle, romige body.
Het hoge alcoholpercentage van 14,3% maakt dit bier tot een uitgesproken sterk speciaalbier dat met aandacht gedronken dient te worden.
