Smaak & Omschrijving
Bacchus Toblerale heeft een uitgesproken aroma van rijke melkchocolade, honing en amandelnougat, sterk geïnspireerd op de Toblerone-chocoladereep. In de mond is het bier vol en stroperig van textuur, met smaken van zoete chocolade en honing die naadloos samenkomen met een nootachtige toets. Het mondgevoel is zwaar en verwend, passend bij het hoge alcoholgehalte van 14%. De afdronk is warm en zoet, met een langdurige nasmaak van karamel en nougat.
Over het bier
Bacchus Toblerale is een Imperial Barleywine gebrouwen door Bacchus Brewing Co. uit Capalaba, Queensland, Australië. Het bier is geïnspireerd op de Toblerone-chocoladereep en werd gecreëerd ter viering van de 50e verjaardag van Willy Wonka. De naam Toblerale is later gewijzigd naar Torrone na een juridische kennisgeving, maar het bier staat op Untappd nog geregistreerd onder de originele naam Toblerale.
Bierstijl en karakter
Bacchus Toblerale valt onder de bierstijl Barleywine, een bovengistend bier dat bekend staat om zijn hoge alcoholgehalte en rijke, moutgedreven smaakprofiel. Met 14% alcohol is dit een zwaar en complex speciaalbier dat zich leent voor langzame degustatie. Het bier wordt aangeboden in blik en is direct verkrijgbaar bij de brouwerij.
