Smaak & Omschrijving
BRLO lederhoppen heeft een aroma van bloemen en citrus, aangevuld met speelse fruitige tonen. In de smaak zijn de twee gebruikte hopvariëteiten Kazbek en Ahtanum duidelijk aanwezig: zij brengen levendige bloemige noten, uitgesproken citrusaroma's en een overdadige fruitigheid. Het mondgevoel is stevig en goed gecarboniseerd, zoals van een klassieke Festbier mag worden verwacht. De afdronk is kruidige en fris, met een lichte bitterheid die de dorslokkende afronding van dit Berlijnse feestbier completeert.
Over BRLO lederhoppen
BRLO lederhoppen is een Festbier/Märzen van de Berlijnse brouwerij BRLO. Het bier werd voor het eerst gebrouwen in 2021, speciaal voor de Berlin Beer Week, en is sindsdien uitgegroeid tot een seizoensklassieker in het assortiment van BRLO.
Het bier combineert de basisstructuur van een Beiers festbier met een eigenzinnige Berlijnse twist, tot stand gebracht door het gebruik van de hopvariëteiten Kazbek en Ahtanum naast Magnum als bitteringshop.
Bierstijl en ingrediënten
Als Festbier/Märzen valt BRLO lederhoppen binnen de categorie van ondergistende feestbieren die traditioneel geassocieerd worden met het Oktoberfest en vergelijkbare festiviteiten. De ingrediënten bestaan uit water, gerstemout en hop (Magnum, Ahtanum, Kazbek) met gist.
Dankzij de keuze voor Kazbek en Ahtanum onderscheidt dit bier zich van een doorsnee feestbier met een uitgesproken bloemen- en citruskarakter.
