Smaak & Omschrijving
Brouwersnös Bier met Mango heeft een uitgesproken tropisch aroma dat direct doet denken aan rijp, vers gesneden mangofruit.
Het natuurlijke mango-extract zorgt voor een zachte, zoete geur met tonen van rijp steenfruit. In de smaak is de mango prominent aanwezig: zacht en sappig, met een lichte zoetheid die goed in balans blijft. Het bier heeft een romig mondgevoel en een fris, zonnig karakter dat aangenaam wegdrinkt.
De afdronk is kort en fruitig, zonder nadrukkelijke bitterheid.
Bierstijl en karakter
Brouwersnös Bier met Mango is een fruitbier gebrouwen met natuurlijk mango-aroma op basis van gerstemout. Het bier valt binnen de categorie fruitbieren en onderscheidt zich door het gebruik van een natuurlijk mango-extract dat aan het basisbier wordt toegevoegd.
De brouwerij paste hiervoor een innovatieve doseertechniek toe in samenwerking met technologiebedrijf Bronkhorst High-Tech, waarbij het fruitaroma high-tech wordt gedoseerd tijdens het afvullen.
Het bier is verkrijgbaar in 30 cl statiegeldflessen en maakt deel uit van een bredere lijn fruitbieren van Brouwersnös, waarbij elke variant zijn eigen smaakprofiel heeft dankzij een specifiek natuurlijk fruitextract.