Smaak & Omschrijving
Bommel Bier heeft een licht fruitig en kruidig aroma, aangevuld met een zachte toon van honing. In de smaak is het bier fris en toegankelijk, met een lichte zoetheid die afkomstig is van de Grolse honing en de combinatie van gerstemout, tarwemout en speltmout.
De afdronk is aangenaam zacht en licht kruizig. De drievoudige vergisting, waarvan de eerste plaatsvindt in ambachtelijke open gistkuipen, draagt bij aan het fijne aroma en de ronde smaakbeleving.
Over het bier
Bommel Bier is een meergranen blond speciaalbier van brouwerij Brouwersnös uit Groenlo. Het bier is exclusief gebrouwen voor Bommelwereld, het avonturenpark in Groenlo dat draait om de wereld van stripfiguren Olivier B. Bommel en Tom Poes.
Brouwwijze
Het bier wordt drie keer vergist, waarbij de eerste vergisting plaatsvindt in ambachtelijke open gistkuipen. Dit zorgt voor een fijn en uitgesproken aroma. De ingrediënten bestaan uit water, gerstemout, tarwemout, speltmout, hop, gist, druivensuiker en honing als aroma.
Serveren
Bommel Bier wordt geserveerd in 30-centiliterflessen. Het bier is verkrijgbaar bij Bommelwereld zelf en is ook online te bestellen via de webshop van Brouwersnös.