De Blauwe Ruit QUAD

Smaak & Omschrijving

De Blauwe Ruit QUAD is een Belgische Quadrupel, een bierstijl die zich kenmerkt door een vol en complex aromaprofiel van karamel, donker fruit zoals vijgen en rozijnen, en een licht kruidige toets. In de smaak overheersen moutige zoetheid en tonen van bruine suiker, aangevuld met een zachte bitterheid die de rijkdom in balans houdt. Het mondgevoel is vol en warm, passend bij het alcoholpercentage van 11%. De afdronk is langdurig en zacht, met een licht zoete nasmaak die kenmerkend is voor deze stijl.

Over dit bier

De Blauwe Ruit QUAD is een Belgische Quadrupel van Brouwerij De Blauwe Ruit uit Almelo, een ambachtelijke brouwerij in Overijssel. Het bier is verkrijgbaar in een fles van 33 cl en maakt deel uit van het vaste assortiment van de brouwerij, samen met een Tripel, een Blond en een DIPA. De aanbevolen drinktemperatuur ligt tussen de 10 en 12 graden Celsius, wat het volle karakter van dit stevige bier optimaal tot zijn recht laat komen.

Zie meer reacties

Zie minder reacties