De Noordelijke Mederij Bloemenhoning (Barrel Aged Bourbon Cask)

De Noordelijke Mederij Bloemenhoning (Barrel Aged Bourbon Cask) is een Honingbier met 14,0% alcohol. De Noordelijke Mederij Bloemenhoning (Barrel Aged Bourbon Cask) wordt gebrouwen door Brouwerij De Noordelijke Mederij in Leutingewolde.

De Noordelijke Mederij Bloemenhoning (Barrel Aged Bourbon Cask) fles van 50cl

Eigenschappen

De Noordelijke Mederij Bloemenhoning (Barrel Aged Bourbon Cask) is een ambachtelijke traditionele mede op basis van bloemenhoning, twee jaar gerijpt in een bourbonvat voor extra diepgang en complexiteit.

Brouwerij
Brouwerij De Noordelijke Mederij
Land
Nederland
Gebrouwen sinds
2025
Biersoort
Honingbier
Kenmerk
Barrel Aged bier, Speciaalbier
Alcohol
14,0%
Gisting
Bovengisting
Kleur
Goudgeel tot amberkleurig
Drink temperatuur
12-14 ℃
Website
www.noordelijkemederij.nl

De Noordelijke Mederij Bloemenhoning (Barrel Aged Bourbon Cask) kopen

Actueel zijn er geen De Noordelijke Mederij Bloemenhoning (Barrel Aged Bourbon Cask) aanbiedingen. De gemiddelde prijs van De Noordelijke Mederij Bloemenhoning (Barrel Aged Bourbon Cask) is €69,18 per liter.

Fles á 0,50 liter

Smaak & Omschrijving

De Noordelijke Mederij Bloemenhoning (Barrel Aged Bourbon Cask) is een traditionele mede op basis van bloemenhoning, gerijpt in een bourbonvat. De stijl Mead - Traditional kenmerkt zich doorgaans door een uitgesproken honingprofiel; door de twee jaar durende vatrijping in een Tennessee whiskey-vat worden aan dit zachte honingkarakter subtiele hout- en vanilletonen toegevoegd. Het mondgevoel is naar verwachting vol en afgerond, en de afdronk draagt zowel bloemige als licht warme bourbonnoten.

Bierstijl en vatrijping

De Noordelijke Mederij Bloemenhoning (Barrel Aged Bourbon Cask) is een traditionele mede (Mead - Traditional) op basis van bloemenhoning, afkomstig van De Noordelijke Mederij in Midwolde, Groningen. Na de vergisting is deze mede gedurende twee jaar gelagerd in een Tennessee whiskey-vat, wat de drank extra diepgang en complexiteit geeft.

Het bier wordt aangeboden in een fles van 50 cl. De Noordelijke Mederij staat bekend om haar ambachtelijke, prijswinnende mede op basis van echte honing.