Smaak & Omschrijving
Floris Passion heeft een uitgesproken aroma van verse passievrucht, dat direct opvalt zodra het bier wordt ingeschonken. De geur is zoetig en licht zuur, met een tropisch karakter dat doet denken aan rijpe maracuja. In de smaak domineert de passievrucht eveneens, met een frisse zuurheid die het bier licht en verfrissend maakt. De tarwebasis geeft het geheel een zachte, volle ondertoon. Het mondgevoel is licht van body, met een fijne koolzuursturing. De afdronk is aangenaam zacht en fruitig, zonder dat de zoetheid overheersend wordt.
Over Floris Passion
Floris Passion is een Belgisch tarwefruitbier gebrouwen door Brouwerij Huyghe in Melle. Het bier is gebrouwen op basis van een witbierstijl en bevat 30% passievruchtensap, waardoor het een uitgesproken tropisch karakter krijgt. Dankzij het lage alcoholpercentage en de frisse smaak leent het bier zich uitstekend als dorstlesser in de zomer of als aperitief.
Serveren
Floris Passion wordt bij voorkeur geserveerd op een temperatuur van 4 tot 6 graden Celsius. Op die temperatuur komt het frisse, fruitige karakter van het bier het beste tot zijn recht.
