Reijngoud Zuur Bier met passievrucht

Reijngoud Zuur Bier met passievrucht is een Berliner Weisse, Fruitbier, Sour met 4,5% alcohol. Reijngoud Zuur Bier met passievrucht wordt gebrouwen door Hofbrouwerij Reijngoud in Rotterdam.

Eigenschappen

Reijngoud Zuur Bier met passievrucht is een verfrissende Berliner Weisse met passievrucht van Hofbrouwerij Reijngoud, gebrouwen in Rotterdam met een aangenaam zuur en tropisch karakter.

Brouwerij
Hofbrouwerij Reijngoud
Land
Nederland
Gebrouwen sinds
2023
Biersoort
Berliner Weisse, Fruitbier, Sour
Kenmerk
Speciaalbier
Alcohol
4,5%
Gisting
Bovengisting
Kleur
Lichtgeel en troebel
Drink temperatuur
4-7 ℃
Stamwortgehalte
Website
brewpubreijngoud.nl

Smaak & Omschrijving

Reijngoud Zuur Bier met passievrucht heeft een uitgesproken aroma van rijpe passievrucht, tropisch en sappig van karakter, met een lichte graanachtige ondergrond. In de smaak domineert de fruitige zuurte van de Berliner Weisse, aangevuld met een levendige passievruchttoon die fris en direct overkomt. Het mondgevoel is licht en bruisend, waardoor het bier vlot wegdrinkt. De afdronk is kort en fris, met een subtiel zuuraccent en een nawerkende passievruchtindruk.

Bierstijl

Reijngoud Zuur Bier met passievrucht is een Berliner Weisse, een lichte en zure bovengistende bierstijl die wordt gekenmerkt door een frisse zuurte en een laag alcoholgehalte. Dit bier van Hofbrouwerij Reijngoud voegt daar een royale toevoeging van passievrucht aan toe, wat resulteert in een tropisch en verfrissend karakter.

Serveeradvies

Dit bier wordt bij voorkeur geserveerd op een temperatuur van 4 tot 7 graden Celsius. Een slanker glas, zoals een Weizen- of shaker-glas, doet het bruisende en lichte karakter van dit bier recht.