Inloggen op Mijn Biernet

Geen account? Registreren

Login probleem? Reset je wachtwoord

Delen

Crooked Spider wint prijzen | Beer Awards Engeland

Volgen

Blijf altijd op de hoogte

Crooked Spider wint bij Beer Awards

19 oktober 2017 om 09:45

De Wassenaarse brouwerij Crooked Spider is deze week bekroond met meerdere prijzen tijdens de “Beer Awards” in Engeland. Van de zes ingezonden bieren kwamen er maar liefst vijf terug met een certificaat.

Crooked spider wint prijzen
Crooked Spider RIBACS 2015 brew
Crooked Spider logo

Prijzenfestival

In totaal werden 186 prijzen uitgereikt aan bieren uit verschillende categorieën. Zo zijn er bijvoorbeeld Pilsners en Dubbelbocken. Een wereld van verschil volgens de brouwer: “Ik brouw zelf bieren met internationale twists, met ieder een eigen smaak. Dat houdt het brouwen ook leuk! En als je bieren dan in een rijtje met namen als Duvel en Samuel Adams staan, komt er een nog grotere glimlach op je gezicht.”

Crooked Spider Beer Award winners

R.I.B.A.C.S.

De absolute kers op de taart werd behaald met de R.I.B.A.C.S. De versie 2016 Glenburgie ’95 werd door de kenners tussen een rij van 12 vijf-sterren bieren van internationale afkomst geplaatst.

Het bier, een Russian Imperial Stout, wordt slechts éénmaal per jaar, tussen Kerst en Oud & Nieuw gebrouwen. De lat lag hoog, de versie van vorig jaar werd reeds verkozen tot “beste winterbier van Nederland” en won tevens een gouden medaille tijdens een wedstrijd in Lyon. Na het brouwen wordt dit pikzwarte, zware bier vergist en gelagerd op reeds gebruikte vaten, waardoor de smaak van het vat in het bier terechtkomt.

“Het was even zoeken, maar voor deze versie hebben we een vat gevonden waar voorheen een hele mooie speyside whisky in heeft gezeten. De whisky is slechts aan één klant verkocht, dus wij moesten zelf naar Stuttgart om een fles te bemachtigen!” Ook voor het bier moet wellicht ver gezocht worden, er zijn namelijk maar 480 flessen afgevuld.

De bieren van Crooked Spider zijn voornamelijk in de regio van Wassenaar te krijgen.

Reactie plaatsen

Reacties worden eerst gekeurd voordat ze zichtbaar zijn.

Zie meer reacties

Zie minder reacties