Delen
Delen
Voor Brouwerij Omer Vander Ghinste zal 19 december 2018 voortaan als mijlpaal in hun geschiedenis staan. Voor het eerst brouwde de brouwerij meer dan 100.000 hectoliter bier per jaar!
Terwijl Brouwerij Omer Vander Ghinste 20 jaar geleden nog hoofdzakelijk een regionale pilsbrouwerij was, is de brouwerij op vandaag uitgegroeid tot een nationale speciaalbierbrouwerij met internationale ambities.
Het blonde karakterbier OMER. Traditional Blond heeft voor een versnelling in de groei van de brouwerij gezorgd.
De mijlpaal "100.000 hectoliter" per jaar is dan ook de bekroning op het harde werk van het volledige team van Brouwerij Omer Vander Ghinste.
Midden 2018 werd de nieuwe, moderne brouwzaal in gebruik genomen. Deze nieuwe brouwzaal, die de oude brouwzaal uit 1947 vervangt, laat ons toe de capaciteit uit te breiden.
In de brouwerij, in het centrum van Bellegem, investeren we verder in gisting, lagering en een nieuwe bottelarij zodat het volledige productieproces in de historische gebouwen, waar het in 1892 begon, plaatsvindt.
Daarnaast wordt op een boogscheut (in Zwevegem) een nieuw logistiek centrum voorzien. Met deze investeringen kan de brouwerij de consistente kwaliteit van de bieren verder garanderen.
