Met dit bierbrouwpakket van Brouwbroeders brouw je thuis een frisse, hoppige pale ale.
Pale ale is een verzamelnaam voor lichtgekleurde bieren. In onze contreien bedoelen we er meestal een licht bier met Amerikaanse hop mee, en dat is precies wat je hier brouwt.
Er gaat alleen pale-mout in. De Chinook-hop maakt het bier fruitig, kruidig en een tikje dennenachtig. Een neutrale ale-gist laat de hop het woord doen.
Je brouwt op je eigen fornuis en giet het wort daarna in de gistemmer. Na ongeveer twee weken bottel je het bier, nog eens twee weken later trek je je eerste eigen flesje open.
