Zelf hop kweken begint met deze kweekset: een bakje, aarde en 60 gemengde hopzaadjes. Alleen het geduld moet je zelf meebrengen.
Hop (Humulus lupulus) is een klimplant die elk jaar opnieuw uitloopt. De hopbellen geven bier zijn bitterheid en een groot deel van zijn aroma. Met deze set kweek je de plant vanaf zaad, voor in de tuin of op het balkon.
Zaaien doe je tussen februari en juni. Hopzaad kiemt grillig en soms pas na een paar rondes, dus gooi het zaaisel niet te snel weg. Het advies van de winkel: zet het bakje zo'n drie weken op ongeveer 20 graden, daarna drie weken in de koelkast, en herhaal dat tot er genoeg plantjes zijn opgekomen. Daarna verspeen je ze in losse potjes.
Goed om te weten: hop kent mannelijke en vrouwelijke planten, en alleen de vrouwelijke vormen hopbellen. Omdat de zaadjes gemengd zijn, is het bij het kiemen nog een verrassing wat je in huis haalt.