Lambiek Fabriek

Biermerken van Lambiek Fabriek

Lambiek Fabriek heeft 5 bieren in het assortiment. Ontbreekt er een bier van deze brouwerij?

• Oude Geuze Megablend 2024
  Geuze - 7%

  Oude Geuze Megablend 2024 is een oude geuze die is ontstaan door oude én nieuwe lambieken van de volgende stekerijen samen te brengen: Boon, De Oude Cam, De Troch, Den Herberg, Hanssens, Lambiek Fabriek, Lindemans, Mort Subite, Oud Beersel, Tilquin, Timmermans, Eylenbosch en Kestemont.

• Lambiek Fabriek Juicy & Wild Muscar Elle
  Lambiek - 8.9%

  De smaak van Juicy & Wild Muscar Elle is een unieke combinatie van wilde en fruitige tonen. De lambiek heeft een frisse zure nasmaak met een fruitige toon van de Muscaris druif. Ook zijn er kruidige en houtige elementen waarneembaar, met een lichte bitterheid en een scherpe mousserende textuur.

• Lambiek Fabriek Oude Geuze Brett-Elle
  Lambiek - 6.3%

  Oude Geuze Brett-Elle heeft een unieke smaak met een mooie balans tussen zuurheid en fruitige tonen. De appelaroma's en de houtige noten maken dit bier bijzonder en verrassend. Het bier heeft een licht bittere achtertaste en een romige textuur die het makkelijk drinkbaar maakt.

• Lambiek Fabriek Organic Geuze Natur-Elle
  Geuze - 6.2%

  De Lambiek Fabriek Organic Geuze Natur-Elle heeft een aroma van droog stro, hout en witte druiven, met lichte funky tonen afkomstig van Brettanomyces. In de smaak is een levendige, scherpe zuurheid te proeven, met citrusaccenten zoals citroen en grapefruit, aangevuld met een lichte ondertoon van boomgaardfruit. Het mondgevoel is zacht en romig, met een fijne koolzuurprik die het gehemelte verfrist. De afdronk is droog, licht bitter en langaanhoudend, met een vleugje zoet dat de zurige tonen in balans houdt.

• HORAL Oude Geuze Mega Blend 2026
  Geuze - 7%

  De HORAL Oude Geuze Mega Blend 2026 heeft een fris en complex aroma met tonen van citroen, groene appel en kruisbes, aangevuld door een lichte melkzuurzuurheid en een karakteristieke wilde, aardse ondertoon die kenmerkend is voor spontaan gegiste lambiek. Op de tong is het bier levendig en fris met een uitgesproken maar evenwichtige zurigheid, subtiele fruitigheid en een lichte bitterheid. Het mondgevoel is droog en verfijnd. De afdronk is lang en droog, met aanhoudende citrus- en zuurtoetsen die de complexiteit van veertien afzonderlijke lambiekkarakers weerspiegelen.