Inloggen op Mijn Biernet

Geen account? Registreren

Login probleem? Reset je wachtwoord

Delen

Brasserie Castelain | Brouwerij in Frankrijk

Volgen

Blijf altijd op de hoogte

Brasserie Castelain

Deze brouwerij heeft 2 bieren in het assortiment.

Logo van brouwerij Brasserie Castelain
Etiket van Castelain Grand Cru PerfectDraft Vat 6L
Etiket van Castelain Ch'ti Ambrée Hivernale

Gegevens brouwerij

Voorzieningen brouwerij

  • Ketels te huur

  • Proeflokaal

  • Restaurant

  • Rondleiding

  • Winkel

Biermerken van Brasserie Castelain

Brasserie Castelain heeft 2 bieren in het assortiment. Ontbreekt er een bier van deze brouwerij?

Voeg nu een bier toe van Brasserie Castelain!
  • Castelain Grand Cru PerfectDraft Vat 6L

    Castelain Grand Cru PerfectDraft Vat 6L
    Blond - 8.5%

    De Castelain Grand Cru heeft een goudblond uiterlijk met een dichte, witte schuimkraag. In het aroma komen bloemige en fruitige tonen naar voren, aangevuld met fijne kruidennoten. Op de tong toont het bier een goed evenwicht tussen mout en hop, met smaken van graan, citrus en subtiele kruiden. Het mondgevoel is zacht en rond, met een fijne koolzuurvorming. De afdronk is droog en langdurig, met een verfijnde bitterheid die doet denken aan Vlaamse Magnumhop.

  • Castelain Ch'ti Ambrée Hivernale fles 33cl

    Castelain Ch'ti Ambrée Hivernale
    Bière de Garde - 6.4%

    De Ch'ti Ambrée Hivernale heeft een aroma van geroosterd mout en karamel, aangevuld met kruidige tonen. In de smaak komen bruine suiker, peperkoek en graan naar voren, met een zachte en volle aanzet op de tong. Het mondgevoel is romig en weelderig. De afdronk is aangenaam met een lichte bitterheid die het bier fris en drinkbaar houdt.

    Achtergrond informatie

    Brasserie Castelain zit in Bénifontaine in de oude mijnstreek van Noord-Frankrijk en brouwt de bekende Ch'ti-reeks.

    Brouwstijl en karakter

    De kern is de bière de garde: moutig, amberkleurig en zacht, in blonde, amber en bruine uitvoering.