Delen
Delen
Casle Bier was een bierbrouwerij uit Kessel (Nederland).
Type brouwerij
Huurbrouwerij
Actief
Nee, in 2025 gesloten (7 jaar actief geweest)
Straat
Markt 1
Postcode
5995BB
Plaats
Provincie
Land
Telefoonnummer
0653163616
Website
Casle Döbbel
Dubbel - 6,5%
Casle Döbbel is een zacht dubbel bier met de smaak van karamel, kruiden en geroosterde moutsoorten. Deze smakencombinatie zorgt voor een ronde zoethuid met een kruidige afdronk.
Casle Witte
Wit - 6,8%
Dit witbier van Brouwerij Casle uit Kessel is een verfrissend witbier dat mooi in balans is. In de smaak vind je tonen van koriander en sinaasappelschil.
Casle Weitze
Weizen - 6,8%
Fris tarwebier dat kenmerken van het Duitse Weizen en het Belgische witbier smaakvol verenigt. Vol van smaak en mooi in balans.
Casle Blondj
Blond - 6,5%
Casle Blondj is een zacht blond bier met 6,5% alcohol. Er is dryhopping toegepast en het leidt tot een bier met een subtiele balans tussen zoet, kruidig en fris met tonen van vanille. Een avontuurlijk toegankelijk blond bier.
Casle Triepel
Tripel - 7,5%
Casle Triepel is een zwaar en karaktervol tripel bier uit Kessel. Het speciaalbier is krachtig van smaak door dry hopping, ietwat droog met een verfrissend zuurtje.
Casle Bier is een bierinitiatief uit het Limburgse Kessel, opgericht in 2018. Een initiatief van Gert (ervaren bierbrouwer), Paul (cactus kweker), Pim (horeca kok) en Theo (coach voor ondernemers). De passie voor bier en de kleurrijke bierhistorie van het dorp Kessel - vroeger Casle genaamd - triggerde de initiatiefnemers zodanig dat op een mooie zomeravond het idee ontstond om een hoofdstuk toe te voegen aan de bierhistorie van Kessel. Om zo Kessel op een sympathieke manier extra op de kaart te zetten en bewoners van Kessel en regio nog meer trots te laten zijn op hun roots.
Helaas waren de recepturen van toen niet meer te achterhalen. Er werd de keuze gemaakt om een assortiment te ontwikkelen voor bierliefhebbers die grote fan zijn van toegankelijk streekbier met een frisse volle smaak - zo laag mogelijk in alcohol – en een aangenaam verrassend karakter. Na veel proeven en experimenteren lukte dit. Alle reden om in 2018 Casle te lanceren met aanduiding van de bierstijlen in het Kessels dialect. Afnemers net zo enthousiast maken van hun streekbier als zijzelf en bierliefhebbers laten genieten; daar gaan ze voor.
Het eerste bier dat op de markt kwam was Casle Blondj. Het assortiment bestaat inmiddels uit 4 verschillende bieren (Blondj, Triepel, Weitze en Döbbel) en vanwege de sterk toegenomen vraag is de productie nu uitbesteed bij een bevriende kleine familiebrouwerij met dezelfde uitgangspunten als de initiatiefnemers.
Sinds de oprichting van de brouwerij was de slogan van deze brouwerij uit Kessel: 'STREEKBIER MET BIJZONDER KARAKTER'. In 2023 werd deze aangepast naar: 'STREEKBIER DAT DOET DROMEN'.
Op 16 november 2025 maakte de brouwerij het volgende bekend op hun Facebook pagina:
CASLE – EEN MOOIE REIS IS HELAAS NU TEN EINDE GEKOMEN
Rond 1900 kende Kessel en de regio meerdere lokale brouwerijen. Stuk voor stuk verdwenen ze in de loop der jaren. In 2018 kregen wij het idee om het lokale bierverhaal opnieuw leven in te blazen — met als doel bierliefhebbers te laten genieten van bijzonder bier.
Na veel experimenteren, proeven en bijschaven lukte het: Casle – streekbier dat doet dromen – werd werkelijkheid. Met trots zagen we hoe steeds meer mensen ons bier ontdekten, proefden en waardeerden.
De bierwereld verandert echter snel. De markt staat onder druk, kosten stijgen en voor kleine biermakers wordt het steeds uitdagender. Daarom hebben wij besloten om onze Casle-bierreis per eind 2025 te beëindigen.
Dat voelt dubbel — maar vooral dankbaar. Het was een prachtige, leerzame en bovenal heel gezellige periode. We kijken met een grote glimlach en veel voldoening terug op alle momenten: de proeverijen, gesprekken, evenementen en de vele mooie reacties van jullie.
Dank aan iedereen die ons heeft gesteund en geholpen. LAAT HET LEVEN STROMENCasle Biermakers Gert – Paul – Theo
