Inloggen op Mijn Biernet

Geen account? Registreren

Login probleem? Reset je wachtwoord

Delen

Dubbel | Donker bier

Volgen

Blijf altijd op de hoogte

Dubbel bier

Dubbel bier is een traditioneel abdijbier dat meer ingrediënten bevat dan een blond (of enkel) bier. Dubbel wil echter niet zeggen dat het een verdubbeling van de vergistbare suikers betreft. Het is een typisch Belgische klassiek type speciaalbier van 6.5 tot 7.5% alcohol.
Drie dubbel bieren
Sint Servattumus Speltbier Dubbel Flesje
Othmar Dubbel bier flesje

Een dubbel bier is een typisch Belgisch klassiek type speciaalbier van 6,5 tot 7,5 Vol% alcohol. De termen ‘enkel’, ‘dubbel’ en ‘tripel’ verwijzen naar de hoeveelheid graan per liter water die bij het brouwen gebruikt wordt. Hierbij geldt: hoe meer graan, hoe meer suiker, hoe meer alcohol.

Van oorsprong werd het dubbelbier gezien ook als het dubbele alcoholpercentage van enkel bier (3,5%). Het alcoholpercentage van dubbel bier was twee keer zo zwaar met 6% tot 7%.

Qua kleur kenmerkt dubbel bier zich door zijn mooie donkere kleur: van middelbruin tot donkerblond. Deze kleur dankt het bier aan de donkere moutsoorten die voor deze bierstijl worden gebruikt. Het dubbel bier is zoeter dan enkel bier en heeft over het algemeen een wat zachter, lichtzoet bier met een lichte hopbitterheid.

Dubbel bier merken

  • Tripel K Donker flesje van 33cl

    Tripel K Donker Biosenza Biosenza
    Dubbel
    7,5% alcohol

    Tripel K Donker heeft een rijke en complexe smaak met tonen van gebrande koffie, pure chocolade, karamel en een vleugje banaan. De toevoeging van biologische kokosbloesemsuiker Gula Java zorgt voor een subtiele zoetheid die perfect in balans is met de bittere en geroosterde smaken. Het bier heeft een volmondig karakter en een zachte, lichtzoete afdronk, wat het ideaal maakt voor de koude wintermaanden.

  • De Magistraat De Diefhenker flesje van 33cl

    Magistraat De Diefhenker Bierbrouwerij De Magistraat Bierbrouwerij De Magistraat
    Dubbel
    7,3% alcohol

    De Diefhenker is een dubbel bier met een gebalanceerde smaak met tonen van walnoot, toast en karamel. Dit bier heeft een zoete afdronk. 

  • Naeckte non fles á 0,33 liter

    Naeckte non De Naeckte Brouwers De Naeckte Brouwers
    Dubbel
    7,8% alcohol

    Naeckte non heeft een aroma van chocolademout, donkere mout, noten, karamel en is licht hoppig. De smaak is matig zoet, licht bitter met een gematigde droge afdronk met tinten van donkere mout, karamel, gebrande suiker, noten en licht geroosterde mout.

  • Petrus Rood Bruin fles 33cl

    Petrus Oud Bruin Brouwerij De Brabandere Brouwerij De Brabandere
    Dubbel
    5,5% alcohol

    Dit donkere bier is een blend van jong en oud bier (wordt 24 maand gerijpt in authentieke eiken vaten uit Zuid Frankrijk en wordt vermengd met jong bier vlak voordat het wordt afgevuld in fles of vat). Het bier heeft een volle smaak met hints van chocolade, vanille, appel en passie fruit. 

  • Mozes de Donkere

    Mozes de Donkere Tongval Tongval
    Dubbel
    6,8% alcohol

    Mozes de Donkere is een donker dubbel bier met een pittige, romige smaak. Dit komt onder andere door de toevoeging van dadel en komijn. 

  • Bruinvis

    Bruinvis Brouwerij De Vis Brouwerij De Vis
    Dubbel
    8% alcohol

    De zware storting van mouten zorgt voor een volle krachtige smaak. De diepe bruine kleur komt door de Caramel- en de donkere aromamouten. De aromatische Challanger- en Hersbrucker hoppen zorgen voor een mooie balans. de toevoeging van kruiden en steranijs dragen bij aan een mooie afdronk.

  • Frontaal Heel Holland Bockt blikje van 33cl

    Frontaal Heel Holland Bockt Frontaal Brewing Company Frontaal Brewing Company
    Bock, Dubbel
    7,5% alcohol

    Dit klassieke Tiramisu Doppelbock heeft een frisse, licht fruitige smaak met tonen van chocoladekoekjes. Bij elke slok proef je de zoete smaak van een klassieke cheesecake, aangevuld met stukjes chocolade en koek. 

  • gouden carolus classic fles 0,33 liter

    Gouden Carolus Classic Brouwerij het Anker Brouwerij het Anker
    Dubbel
    8,5% alcohol

    De aromatische mouten en de hoge gisting verenigen de warmte van wijn en frisheid van bier.

  • Venloos Paeterke Döbbel logo

    Venloos Paeterke Döbbel Brouwerij de Klep Brouwerij de Klep
    Dubbel
    7% alcohol

    Venloos Paeterke Döbbel is een bier van het type dubbel en kan vergeleken worden met een abdijbier. De smaak is rond, vol, fruitig en licht gebrand. Met tonen van roodfruit, chocola, koffie en rum.

  • Noordt Dubbel blikje van 33cl

    Noordt Dubbel Brouwerij Noordt Brouwerij Noordt
    Dubbel
    7% alcohol

    Noordt Dubbel is een biertje van Brouwerij Noordt met 7% alcohol. Het is een kruidig dubbel bier met moutige en bittere smaken.

  • Casle Bier Döbbel flesje van 33cl

    Casle Döbbel Casle Bier Casle Bier
    Dubbel
    6,5% alcohol

    Casle Döbbel is een zacht dubbel bier met de smaak van karamel, kruiden en geroosterde moutsoorten. Deze smakencombinatie zorgt voor een ronde zoethuid met een kruidige afdronk. 

  • Vulcaan Mammoet flesje van 33cl

    Vulcaan Mammoet Vlaardingse Bierbrouwerij Vlaardingse Bierbrouwerij
    Dubbel
    8% alcohol

    Mammoet is een dubbel bier maar dan anders. Kaneel, korianderzaad, zoethout, steranijs en sinaasappel zijn de ingrediënten die de Mammoet laat smaken naar… Mammoet. Het bier heeft een volle roodbruine kleur en door de Cascade en Saaz hop heeft het bier een bitterheid van 26IBU.

    • Bekijk alle dubbel bier merken.

    Korting op Dubbel bier

    Bekijk alle Dubbel bier aanbiedingen.

    Nieuwsartikelen met dubbel bier

    • Engelszell is geen trappistenbier meer

      Trappistenbier uit Oostenrijk 'Stift Engelszell' verliest ATP-label

      Trappistenbier Stift Engelszell is niet langer een officieel erkende Trappist. De laatste monniken hebben de abdij verlaten en daarmee verliezen ze het ATP-label.

      12 feb 2025 bij Nieuws

    • Brouwerij ’t IJ zet grote duurzame stap met nieuwe herbruikbare verpakkingen

      Brouwerij ’t IJ zet grote duurzame stap met nieuwe herbruikbare verpakkingen

      Brouwerij 't IJ maakt in 2025 een belangrijke duurzame sprong en stapt volledig over op herbruikbare verpakkingen. Vanaf nu zijn alle bieren, zoals IJwit, Zatte Tripel en IJbok, enkel nog verkrijgbaar in statiegeldflessen, -blikken of -fusten.

      5 mrt 2025 bij Nieuws

    • Petrus Dubbel is Style Winner tijdens de World Beer Awards 2025

      Beste dubbel ter wereld is van Petrus

      Petrus Dubbel van Brouwerij De Brabandere is op de World Beer Awards 2025 uitgeroepen tot World Winner in de categorie "Belgian Style Dubbel". Daarmee mag het bier zich officieel de "beste dubbel ter wereld" noemen.

      14 aug 2025 bij Nieuws

    Bekijk alle nieuwsberichten.

    Blogs over Dubbel bier

    • Bier in de herfst: wanneer de kou warme smaken oproept

      Bier in de herfst: wanneer de kou warme smaken oproept

      Herfst en bier: een perfecte match. Lees over bokbieren, dubbels, Black IPA's en pumpkin ales, inclusief bier-spijs combinaties en herfstevenementen.

      6 oktober 2025 door Redactie Biernet.nl

    • Steak van de BBQ met St Bernardus bier

      3 BBQ-recepten en biertips voor de perfecte zomeravond met je maten

      In dit blog delen we BBQ-recepten inclusief speciaalbier-tips voor een geslaagde barbecue. Ontdek drie heerlijke gerechten en bijpassend bier voor een smaakvolle zomeravond.

      21 juli 2025 door Redactie Biernet.nl

    • Dit zijn de zes smaakprofielen van bier

      Dit zijn de zes smaakprofielen van bier

      Bier is een drank die veel variatie kent. Om het voor de bierliefhebber wat gemakkelijker te maken, zijn er er smaakprofielen van bier opgesteld. In dit blog nemen we je mee langs de verschillende smaakprofielen van bier.

      10 januari 2024 door Redactie Biernet.nl

    Bekijk alle blogs.

    Producten gerelateerd aan Dubbel bier

    Bekijk alle Dubbel bier producten.

    Videos over dubbel bier

    Bekijk alle videos.

    Reclames met dubbel bier

  • Een glas en een fles Grolsch Dubbel bier op een donkere achtergrond.

    Marc vertelt over de Grolsch Dubbel (2019)

    Grolsch Volle Dubbel

    Grolsch Brouwerij

    • Bekijk alle bierreclames.

    Meer bierstijlen

    3 reacties

    Reacties worden eerst gekeurd voordat ze zichtbaar zijn.

    Rogier (gast) op 07-11-2017 om 22:23:55

    "Dubbel" zo veel graan.. zwaarder bier.. triple heeft 3x zo veel graan.Meer graan, meer suiker, meer alchohol

    pieter (gast) op 17-09-2015 om 11:40:11

    inderdeed dubbel past in het rijtje: enkel,dubbel,trippel en Qaudrupel. Het zijn namen waar een brouwer zijn eigen draai aangeeft. En onze marketingmensen hun eigen visie: dubbel gegist.

    Kim (gast) op 14-09-2015 om 16:35:16

    Nu ben ik in de war..... Mij is geleerd dat de naam dubbel verwijst naar de grotere hoeveelheid Mout dat gebruikt wordt bij de bereiding... maar volgens dit artikel verwijst de naam naar de dubbele vergisting..

    Zie meer reacties

    Zie minder reacties

    Meer bier op Biernet.nl