Delen
Delen
Brouwerij Goede Kant van het Spoor is gevestigd in Geldrop in Nederland.
Type brouwerij
Huurbrouwerij
Opgericht in
2015 (4 jaar actief)
Straat
Korenland 28
Postcode
5663 HE
Plaats
Provincie
Land
Telefoonnummer
0634194249
Website
Ketels te huur
Proeflokaal
Restaurant
Rondleiding
Winkel
Gestart als een projectje om bier op de markt te brengen is deze kleine huurbrouwerij doorgegaan doordat het enthousiasme van de brouwer maar ook zeker van de afnemers veel groter was dan verwacht.
De insteek van 'Goede Kant van het Spoor' is dat een recept nooit klaar is; er valt altijd weer iets nieuws te ontdekken, een nieuwe draai, ingrediënt, verhouding, insteek, enzovoorts.
Langzaam nemen de volumes toe, maar geen enkele batch zal gelijk zijn aan de vorige. Doel is dus langzaam maar gestaag de markt te voorzien van unieke brouwsels terwijl op de achtergrond andere recepten worden ontwikkeld.
Zie meer reacties
Zie minder reacties
