Smaak & Omschrijving
Red Monolith presenteert zich als een zoetere barley wine die zich onderscheidt van andere bieren in deze categorie. Dit speciaalbier opent met rijke karameltonen die direct de volle body van het bier accentueren.
De moutsmaak vormt een solide basis waarop rozijnen en honing hun zoete bijdrage leveren. Deze gerstewijn heeft een complex smaakprofiel waarin de verschillende elementen mooi met elkaar verweven zijn. De afdronk combineert de zoetere tonen met een subtiele bitterheid die zorgt voor balans in dit krachtige brouwsel van 10 procent alcohol.
Red Monolith werd in 2025 op de markt gebracht door Goede Kant van het Spoor in samenwerking met Rabauw Craft Beer uit Eindhoven. Dit speciaalbier is het resultaat van een bijzondere collab tussen deze twee Noord-Brabantse brouwerijen.
Het bier wordt geleverd in een blik van 33 centiliter en heeft een alcoholpercentage van 10 procent. Red Monolith is een speciaalbier in de bierstijl barley wine (gerstewijn) en heeft een bitterheid van 65 IBU. Het wordt aangeraden om dit bier op een temperatuur van 10 graden Celsius te serveren. Op die manier kun je optimaal genieten van de aroma's en smaken van dit krachtige brouwsel.
