Gerstewijn bier

Moersleutel Pastry Factory: Coconut Coffee Barley Wine Brouwerij de Moersleutel Brouwerij de Moersleutel
Gerstewijn
10% alcohol

De geur van dit bier wordt gedomineerd door kokos en een lichte, bloemige koffie met fruitige tonen van bosbes en framboos, afkomstig van anaëroob gefermenteerde Ethiopische specialty koffie. In de smaak is het bier zoet en vol, met karamel als drager en een duidelijke kokosnoot op de voorgrond. De koffie verleent een subtiele zuurgraad die het zoete tegenwicht biedt. Het mondgevoel is dik en stroperig, zoals van een rijpe gerstewijn betaamt. De afdronk is warm en langdurig zoet, met een nakomende hint van geroosterde kokos.

Molen Peer & Walnoot Brouwerij De Molen Brouwerij De Molen
Gerstewijn
0% alcohol

Voor dit bier is gekozen voor een lichtere barley wine, waardoor de kenmerkende rijpe vruchten aroma's minder naar voren komen, maar de zoetkracht behouden blijft. Het resultaat is een bier dat intens en uitdagend is, waarbij de smaken van peer en walnoot prominent naar voren komen. 

Menno Olivier Sèxtuple Collab Brouwerij Alvinne|Brouwerij Kees|Delftse Brouwers|Menno Olivier Brewing

Gerstewijn
11% alcohol

Menno Olivier Sèxtuple heeft een rijke en complexe smaak met tonen van honing, cognac en een subtiele hint van sinaasappel. Het bier biedt een volle body met een zachte afdronk, waarin de vatrijping duidelijk naar voren komt. De combinatie van zoetheid en een lichte bitterheid maakt dit speciaalbier een unieke ervaring voor de liefhebber.

Klapschaats IJsbeer Bierbrouwerij De Blauwe IJsbeer Bierbrouwerij De Blauwe IJsbeer
Gerstewijn
9,5% alcohol

De Klapschaats IJsbeer is een sterk, blond bier van hoge gisting. Het heeft een zachte, iets zoetige smaak met een krachtig aroma. Klapschaats IJsbeer is een blond barley beer.

013 La Primera Operadora Stadsbrouwerij 013 Stadsbrouwerij 013
Gerstewijn
10% alcohol

013 La Primera Operadora heeft een verwarmend aroma van karamel, vanille en specerijen, aangevuld met tonen van gedroogd fruit en citrus. In de smaak is het bier rijk en lichtzoet, met duidelijke vanille, karamel en fruitige nuances die samenkomen in een volle, stroperige mondvulling. De Spaanse vanillelikeur geeft het bier een zachte, kruidige diepte die kenmerkend is voor deze barleywine. De afdronk is verrassend fris en aangenaam langdurig.

Kees Barrel Project 2024 Bourbon Brouwerij Kees Brouwerij Kees
Gerstewijn
10,9% alcohol

Kees Barrel Project 2024 Bourbon biedt een rijke en complexe smaakervaring. Verwacht intense aroma’s van zoet fruit, karamel, vanille en eikenhout. De afdronk is lang en warm, met een subtiele hint van bourbon. Dit bier is perfect voor de koudere dagen met zijn rijke smaak en alcoholwarmte.

Moersleutel Nectar Fusion Brouwerij de Moersleutel Brouwerij de Moersleutel
Gerstewijn
11% alcohol

Een rijke smaak van diepe melasse, donkere vruchten aroma's en een witte wijn hopkarakter, versterkt door donkere boekweithoning.

Uiltje If You're Gonna Be Dumb, You Better Be Though Uiltje Brewing Company Uiltje Brewing Company
Gerstewijn
10% alcohol

Uiltje If You're Gonna Be Dumb, You Better Be Though is een barleywine met uitgesproken karakter. Het aroma wordt gedomineerd door rijke karamel- en moutnoten, aangevuld met de rokerige, aardse tonen van mescal en een vleugje agave. In de smaak komen zoetheid en warmte samen, waarbij habanero voor een pittige, kruidige dimensie zorgt. Het mondgevoel is vol en stroperig, zoals een barleywine betaamt. De afdronk is lang en verwarmend, met een aanhoudende peperwarmte en lichte bitterheid.

Gulden Triomfator Barley King Gulden Triomfator Brewing Company Gulden Triomfator Brewing Company
Gerstewijn
13,5% alcohol

Gulden Triomfator Barley King heeft een uitgesproken aroma van karamel, toffee en rozijnen, aangevuld met lichte roasty tonen. Op de tong toont dit bier een volle, complexe smaak met rijpe vruchten, honingachtige zoetheid en moutige diepgang. Het mondgevoel is stevig en warm, passend bij het hoge alcoholgehalte van 13,5%. De afdronk is langdurig, met een licht zoete en alcoholrijke nasmaak die de complexiteit van de gebruikte Engelse kristalmouten weerspiegelt.

HOOP Spaansch Benauwd Brouwerij Hoop Brouwerij Hoop
Gerstewijn
10% alcohol

Spaansch Benauwd is een fruitige en kruidige gerstewijn die vol van smaak is. De toegevoegde rogge zorgt voor de aangename kruidigheid en de Bramling Cross voor de fruitige toon.

Berging BLCK BA Barley Wine Berging Brouwerij Berging Brouwerij
Gerstewijn
12,5% alcohol

De Berging BLCK BA Barley Wine is een donkere, vatgerijpte gerstewijn met een vol en complex karakter. Als black barleywine biedt dit bier een rijke, moutige basis met smaken van rijp en gedroogd fruit. De vatrijping voegt diepte toe in de vorm van zachte houttonen en een verwarmende afdronk. Het hoge alcoholpercentage van 12,5% is merkbaar in de warmte, maar integreert soepel in het geheel.

Frontaal Pushing the Envelope Frontaal Brewing Company Frontaal Brewing Company
Gerstewijn
10% alcohol

Pushing the Envelope heeft een volle body met een rijke smaak. Het heeft tonen van haver en gerst, met een vleugje East Kent Goldings hop. De smaak is zacht en fluweelachtig, met een subtiele bitterheid.