Bliksem Blood Moon

Bliksem Blood Moon is een Fruitbier, Wit met 4,8% alcohol. Bliksem Blood Moon wordt gebrouwen door Brouwerij Bliksem in Breda.

Eigenschappen

Bliksem Blood Moon is een verfrissend witbier met frambozen, gebrouwen door Brouwerij Bliksem uit Breda. Het bier combineert een friszure frambozensmaak met de klassieke lichtheid van een witbier.

Brouwerij
Brouwerij Bliksem
Land
Nederland
Gebrouwen sinds
2022
Biersoort
Fruitbier, Wit
Kenmerk
Speciaalbier
Alcohol
4,8%
Gisting
Bovengisting
Kleur
Lichtgeel en troebel
Drink temperatuur
4-6 ℃
Website
www.brouwerijbliksem.nl

Smaak & Omschrijving

Bliksem Blood Moon heeft het fris-zure aroma van rijpe frambozen, aangevuld met de typische geur van koriander en citrusschil die kenmerkend zijn voor een witbier. In de mond is het bier licht en levendig, met een zachte koolzuurprik en een volle, romige textuur. De frambozensmaak is aanwezig maar niet overheersend en laat een prettige, friszure indruk achter. De afdronk is kort en verfrissend, waardoor dit bier uitnodigt tot een volgende slok.

Over dit bier

Bliksem Blood Moon is een zomers witbier gebrouwen door Brouwerij Bliksem uit Breda. Het bier valt binnen de bierstijl witbier en is gebrouwen met een royale hoeveelheid frambozen, wat het een onderscheidend fruitig karakter geeft. Blood Moon werd in 2022 voor het eerst uitgebracht.

De inspiratie voor dit bier komt van de band Tower uit New York City. Het nummer Blood Moon van deze band vormde de directe aanleiding voor het recept, wat past binnen de aanpak van Brouwerij Bliksem om muziek en bier samen te brengen.