Bliksem Hands and Head not Found BA

Smaak & Omschrijving

Bliksem Hands and Head not Found BA heeft een intens aroma van donkere chocolade, geroosterde mout en bourbon, aangevuld met tonen van karamel en vanille uit de rijping op bourbonvaten. De smaak is rijk en vol, met een opvallende zoetheid van karamel die wordt getemperd door droog hout en een lichte warmte van het hoge alcoholgehalte. Het mondgevoel is zwaar en fluweelachtig. De afdronk is lang en licht droog, met blijvende bourbon- en chocoladetonen.

Bierstijl en vatrijping

Bliksem Hands and Head not Found BA is een Russian Imperial Stout gerijpt op bourbonvaten, gebrouwen door Brouwerij Bliksem in Breda. Het bier combineert de kracht van een imperial stout met de invloeden van de bourbonvaten waarin het heeft gerijpt.

Met 15% alcohol is dit een zwaar en complex bier, bedoeld voor liefhebbers van grote, gelaagde stouten.

Samenwerking

Dit bier is het resultaat van een samenwerking tussen Brouwerij Bliksem en de Amerikaanse brouwerij Adroit Theory. Beide brouwerijen delen een voorliefde voor zware muziek, wat de inspiratie vormde voor dit gezamenlijke brouwsel.

De barrel aged variant werd in 2023 uitgebracht als aanvulling op de reguliere versie van Hands and Head not Found.

Zie meer reacties

Zie minder reacties