Smaak & Omschrijving
Een stijl welke uit Amerika overgekomen is. Deze zeer bittere bierstijl kan met een zeer breed scala aan hopsoorten gemaakt worden. Deze IPA bevat een flinke dosis hop, gebrouwen met 4 hopsoorten. Hij is goed toegankelijk ondanks zijn bitterheid. Dit komt mede door de fruitige smaken en aroma's die de diverse hoppen hebben afgegeven, maar ook het lage alcoholpercentage helpt mee bij de doordrinkbaarheid.
Gebruikte hoppen zijn:
- Chinook
- Cascade
- Citra
- Amarillo
Van bovengemeldde hoppen zijn de Citra en Amarillo hop gebruikt in de koudhop, waaraan de IPA zijn fruitige smaken ontleent.
- Bitterheid: 55 IBU
- Kleur: 14 EBC
