Smaak & Omschrijving
De Maltezer van Stadsbrouwerij Maastricht is een volmout dortmunder bier met een mooie balans tussen bitter en zoet. Er is gekozen voor een neutrale gist en (neutrale) duitse hopsoorten zodat de moutigheid kan spreken in het bier. Heerlijk vol doch doordrinkbaar.
De Maltezer
De Maltezer is de verbinder tussen toen en nu. Het eerste speciaalbier van Maastricht, dat in 1954 voor het eerst de tongen streelde in de historische Ridder Brouwerij. Maar aan de andere kant jong van geest, en vol toekomst.
De naam Maltezer is een ode aan het eens gebrouwen De Ridder Maltezer bier door Brouwerij de Ridder in 1954. De nieuwe microbrouwerij is gevestigd in de voormalige Ridderbrouwerij en brouwt volgens oud recept weer opnieuw het Maltezer bier. Er ligt ook connectie met Malta. Per liter bier wordt een donatie gedaan aan de Maltezer Orde in Malta.
