Oproer RUIG Oloroso

Oproer RUIG Oloroso is een Sour met 7,9% alcohol. Oproer RUIG Oloroso wordt gebrouwen door Brouwerij Oproer in Utrecht.

Eigenschappen

Oproer RUIG Oloroso is een gelimiteerde wild ale van Oproer Brouwerij, gerijpt op een Oloroso Sherryvat. Dit speciaalbier heeft een complex karakter met vineuze tonen en een droge, zurige afdronk bij 7,9% alcohol.

Brouwerij
Brouwerij Oproer
Land
Nederland
Biersoort
Sour
Kenmerk
Barrel Aged bier, Limited Edition bier, Speciaalbier
Alcohol
7,9%
Gisting
Gemengde gisting
Kleur
Donkeramber tot bruin
Drink temperatuur
8 ℃

Oproer RUIG Oloroso kopen

Actueel zijn er geen Oproer RUIG Oloroso aanbiedingen.

Fles á 0,33 liter

Smaak & Omschrijving

Oproer RUIG Oloroso heeft een aroma van hout, vineuze tonen en rode druiven, aangevuld met een licht kruidig karakter. Op de tong is het bier zurig en zoetig tegelijk, met een goed evenwicht tussen zuurheid en zoetheid. Het mondgevoel is rijk en complex, passend bij de rijping op een Oloroso Sherryvat. De afdronk is droog en langaanhoudend.

Bierstijl en vatrijping

Oproer RUIG Oloroso is een wild ale van gemengde gisting, gefermenteerd en gerijpt op een Oloroso Sherryvat. De rijping op dit sherryvat geeft het bier een uitgesproken vineus en complex karakter dat past binnen de RUIG-lijn van Oproer Brouwerij.

Gelimiteerde uitgave

Dit bier wordt in zeer kleine oplage geproduceerd en is met de hand gebotteld in genummerde flessen. Als onderdeel van de RUIG-serie wordt het uitgebracht als een exclusieve, gelimiteerde editie naast de reguliere bieren van Oproer.