Smaak & Omschrijving
SurprIJsbeer is een fris en fruitig tarwebier met een volle witte schuimkraag. Het aroma is fruitig met tonen van banaan en citrus. De smaak is eveneens citrusachtig met een lichte moutigheid en een vleugje banaan. De afdronk is droog met een subtiele scherpte, waarschijnlijk door de toevoeging van limoncello. Dit bier is perfect voor een warme zomerdag en biedt een verfrissende drinkervaring.
SurprIJsbeer werd in 2023 op de markt gebracht door Brouwerij De Blauwe IJsbeer uit Tilburg. Dit speciaalbier in de bierstijl tarwebier bevat 5,2% alcohol. Het wordt aangeraden om SurprIJsbeer uit een tulpglas te drinken. Op die manier kun je optimaal genieten van de aroma's en smaken van dit bier.