Bierbranche stuurt brandbrief naar kabinet vlak voor Prinsjesdag
14 september 2026 om 15:21
Vlak voor Prinsjesdag slaat de Nederlandse biersector alarm. Nederlandse Brouwers en CRAFT sturen een brandbrief naar het kabinet met een dringende oproep: laat de bieraccijns, de waterheffing en het kleinbrouwerstarief ongewijzigd.
Nog voor de troonrede is voorgelezen, heeft de Nederlandse biersector al een kater. Nederlandse Brouwers en CRAFT stuurden een brandbrief naar premier Rob Jetten, de vicepremiers en de fractievoorzitters van de coalitiepartijen. De afzenders geven de brief zelf de titel Kater, en richten die aan premier Rob Jetten, vicepremiers Dilan Yeşilgöz-Zegerius en G. van den Brink, en de fractievoorzitters van D66, VVD en CDA: Jan Paternotte, Ruben Brekelmans en Henri Bontenbal.
Drie lastenverzwaringen op een rij
Volgens Nederlandse Brouwers en CRAFT stapelen de maatregelen zich op, met directe gevolgen voor brouwerijen, horeca en uiteindelijk de bierdrinker.
Jaarlijkse indexering van de bieraccijns vanaf 2027
Een hogere heffing op water, een van de belangrijkste ingrediënten van bier
De sector wijst erop dat de marge op een flesje bier slechts enkele centen bedraagt. In een al jaren krimpende biermarkt kan dat voor kleinere brouwerijen het verschil betekenen tussen voortbestaan en stoppen. Ook horeca en retail voelen de gevolgen, vooral in de grensregio's.
Grenseffect raakt ook de schatkist
In de brief wijzen Nederlandse Brouwers en CRAFT op de cijfers: sinds de accijnsverhoging van 2024 daalt de bierverkoop in de grensregio's beduidend harder dan in de rest van Nederland, en dat verschil groeit nog steeds. Vorig jaar kwam er volgens de brief tientallen miljoenen euro's minder aan bieraccijns binnen dan begroot. Duitsland zondert bier juist uit van accijnsverhoging, waardoor het prijsverschil met Nederland ieder jaar verder toeneemt.
De volledige brief
Nederlandse Brouwers en CRAFT openen de brief met een persoonlijke aanhef naar de zes geadresseerden. Dit is de volledige tekst:
Beste Rob, Dilan, Bart, Jan, Ruben en Henri,
Het feest van de democratie met Prinsjesdag en de Algemene Politieke Beschouwingen moet nog beginnen maar de Nederlandse biersector heeft nu al een kater. Uit wat nu bekend is, wacht ons een opeenstapeling van lastenverzwaringen: indexering van de bieraccijns, een hogere heffing op water, en afschaffing van het kleinbrouwerstarief. Op 's lands begroting lijkt dat misschien klein bier. Maar in een al jaren krimpende biermarkt, waar de marge op een flesje bier slechts enkele centen bedraagt, is dat voor veel brouwerijen het verschil tussen voortbestaan of stoppen. Het raakt bovendien niet alleen de brouwerijen, maar ook horeca en retail. Vooral in de brede grensregio's, en daarmee is uiteindelijk ook de schatkist de dupe. Wie bier wegbelast, rekent zich rijk met geld dat over de grens verdwijnt.
Want wie in Venlo, Enschede of Hulst woont, weet het al langer: een krat bier is over de grens een stuk goedkoper. Steeds meer Nederlanders stappen dus in de auto. Dat loont inmiddels al vanuit Utrecht of Zwolle. Dat is te zien in de cijfers. Sinds de accijnsverhoging van 2024 daalt de bierverkoop in de grensregio's beduidend harder dan in de rest van Nederland. En dat verschil groeit nog steeds. Ook de schatkist voelt dat: vorig jaar kwamen er tientallen miljoenen euro's minder aan bieraccijns binnen dan begroot. De verhoging die meer moest opleveren, doet het tegenovergestelde.
Morgen weten we het pas officieel. Maar uit wat nu al bekend is, begrijpen we dat dit uw kabinet er niet van weerhoudt om de bieraccijns vanaf 2027 ieder jaar automatisch te gaan verhogen. Daardoor wordt de belasting op bier, die nu al circa 30% van de prijs is, nog hoger. Daarnaast verhoogt u de prijs van één van de belangrijkste ingrediënten van bier: water. En als klap op de vuurpijl schaft u het kleinbrouwerstarief af. Deze stapeling van lasten zorgt ervoor dat de verschillen met België en vooral Duitsland nog groter worden. De Nederlandse bierdrinker betaalt straks tot 9 keer meer belasting op zijn bier dan de Duitse. Hogere bieraccijns? Duitsland zegt alvast bedankt.
De Duitse regering heeft oog voor de Duitse biercultuur en iedereen die daar, van brouwerijen tot en met horeca, hun boterham in verdienen. Bij onze oosterburen wordt bier dan ook uitgezonderd van accijnsverhoging. En dus groeit het prijsverschil aan de grens voortaan vanzelf, elk jaar opnieuw.
Wij vinden dat de Nederlandse biercultuur diezelfde zorg verdient. Ruim 70.000 Nederlanders werken in bier, van brouwerij tot horeca. Onze sector behoort tot de grootste bierexporteurs ter wereld, loopt voorop met alcoholvrije varianten en komt de afspraken uit het Nationaal Preventieakkoord na.
Bier is bovendien zoveel meer dan wat er in het glas zit: lokale brouwerijen bieden werk, trekken bezoekers en zijn met hun proeflokalen plekken waar mensen samenkomen. Thuis, in de kroeg of na het sporten, met of zonder alcohol. Dat wist de premier zelf ook, toen hij vorig jaar met een krat met onze producten bij studenten op campagne ging: bier hoort bij momenten waarop mensen elkaar ontmoeten en het gesprek aangaan. Hopelijk komt nu niet alsnog de kater.
Wij vragen u niet om de belastingen te verlagen. Wij realiseren ons dat met de keuzes waar ons land voor staat, iedereen zijn bijdrage zal moeten leveren. Dat hebben wij altijd gedaan en zullen wij blijven doen. Wat we wel vragen is om de bieraccijns en het kleinbrouwerstarief – letterlijk klein bier op uw begroting – onaangeroerd te laten. En daarmee vragen wij om een belasting die oplevert wat ze belooft: bij de Nederlandse kassa, en niet bij de Duitse of Belgische. Want iedere verhoging kost banen, in de horeca, in de brouwerijen, in de grensregio's. En het levert uw schatkist per saldo minder op.
Ons verzoek is daarom eenvoudig: zie af van de verhoging van de bierbelasting. Maak pas op de plaats, zoals Duitsland doet.
Wij weten dat u moeilijke keuzes moet maken, maar deze zou daar niet bij moeten horen: een wijziging die op papier wellicht iets oplevert, maar waarvan de praktijk al heeft uitgewezen dat het niets doet en waarvan de rekening straks ligt bij brouwers, kroegen, winkeliers en niet in de laatste plaats, de Nederlandse bierconsument.
Wij wensen u veel wijsheid de komende tijd. We proosten straks graag samen met u op een begroting die ons land verder gaat brengen.
Met vriendelijke groet, Fred Teeven, voorzitter Nederlandse Brouwers Hans Noorman, voorzitter CRAFT
Lees ook
Petitie moet druk op Den Haag vergroten
Naast de brief loopt er een petitie om de verhoging van de bierbelasting tegen te houden. Die is op het moment van schrijven al ruim 1.000 keer ondertekend.
Met Prinsjesdag worden de Miljoenennota en het Belastingplan 2027 aan de Tweede Kamer aangeboden. Daarna is het aan de Kamerfracties om te beslissen of de voorgestelde lastenverzwaringen doorgaan.
Nederlandse Brouwers en CRAFT hopen dat hun brief en de steun vanuit de petitie de politiek op andere gedachten brengen, voordat het glas bier voor consument en horeca opnieuw duurder wordt.