Met dit bierbrouwpakket van Brouwbroeders brouw je thuis een pikzwarte, stevige stout.
De eerste stouts waren sterkere versies van de porter. Deze is daar een waardige opvolger van: zwart, vol van smaak en rond de 8 procent.
Pale-mout vormt de basis, aangevuld met cara-, cara special- en chocolademout voor tonen van chocolade, geroosterd brood en rozijnen. De Engelse hoppen Northern Brewer en East Kent Goldings zorgen voor een zachte bitterheid.
Je brouwt op je eigen fornuis en giet het wort daarna in de gistemmer. Na ongeveer twee weken bottel je het bier, nog eens twee weken later trek je je eerste eigen flesje open.
