Met dit bierbrouwpakket van Brouwbroeders brouw je thuis een robijnrood winterbier voor de koude maanden.
Als de dagen korter worden, mag het bier wat voller. Dit seizoensrecept levert een robijnrood bier op met een moutige smaak en tonen van karamel, rozijn en vijg.
Pale-, munich-, Special B- en Cara 120-mout geven kleur en diepte. Northern Brewer en East Kent Goldings zorgen voor een evenwichtige bitterheid. Met ongeveer 5 procent blijft het een doordrinker.
Je brouwt op je eigen fornuis en giet het wort daarna in de gistemmer. Na ongeveer twee weken bottel je het bier, nog eens twee weken later trek je je eerste eigen flesje open.
