ATONE Brewing

Achtergrond informatie

Atone is onderdeel van Craft District Twente. Craft District Twente is ontstaan uit een groep vrienden die jarenlang dezelfde levenslijn deelden, maar ieder vanuit een ander vakgebied.

Martin werkte onder leiding van een voormalige BrewDog-brouwer en leerde daar het vak op de harde, klassieke manier. Erik bouwde in Hengelo de Twentsche Foodhal op, een plek waar smaak, ambacht en community samenkomen. Raymond zette AlienTrick op en bracht het digitale en visuele domein in. En Rogier werkte internationaal als ontwerper en regisseur, met een scherp oog voor stijl, detail en merkidentiteit.

Wat begon als gesprekken en dromen na een skate-, café- of muziekavond, mondde uit in proefbatches in de schuur, het investeren in kwaliteits-brouwapparatuur en een groeiend besef dat we samen iets konden bouwen dat groter was dan hobbybrouwen. Muziek was onze verbindende factor, bier onze taal. Uiteindelijk besloten we de stap te zetten. Zo ontstond Craft District Twente, met Atone als ons biermerk: een plek waar smaak, stijl en subcultuur elkaar raken.

Visie van de brouwerij

De visie van Atone is rechtlijnig en helder. De brouwerij brouwt bieren met karakter, vakmanschap en een duidelijke identiteit. Zonder overbodige gimmicks, met focus op inhoud. Bier wordt hier benaderd zoals muziek wordt gemaakt: een combinatie van emotie, techniek, traditie en rebellie.

Atone grijpt terug op de wortels van het brouwambacht, maar vertaalt deze altijd naar een moderne uitvoering. Het merk richt zich op liefhebbers die zich aangetrokken voelen tot subcultuur, design, muziek, craft en onafhankelijkheid. De interne leidraad luidt: If you brew, brew with intent. Of zoals Atone het zelf samenvat: bier moet je raken.

Van huurbrouwerij naar microbrouwerij / brewpub

ATONE Brewing heeft in april 2026 haar intrek genomen in de voormalige Stanislaus brouwerij en brewpub aan de Stadsgravenstraat 59 in Enschede.

Dit is sindsdien de thuisbasis van de brouwerij, waar bieren worden gebrouwen én rechtstreeks van de tap vloeien in de eigen brewpub. Hoewel grotere batches nog steeds op gehuurde ketels worden gebrouwen, is ATONE officieel geen huurbrouwerij meer, maar een nano- tot microbrouwerij.

Na een succesvolle try-out tijdens Koningsnacht en Koningsdag openden de deuren op 6 mei 2026 officieel voor het publiek.