Poppels Bryggeri

Biermerken van Poppels Bryggeri

Poppels Bryggeri heeft 2 bieren in het assortiment. Ontbreekt er een bier van deze brouwerij?

• Poppels London Lager
  Lager - 5%

  Poppels London Lager heeft een aroma van moutige granen en karamel, met lichte fruitige en bloemige tonen op de achtergrond. In de smaak domineren zachte mout en karamel, aangevuld met een subtiele zoetigheid en een vleugje geroosterd mout. Het mondgevoel is middelvol en goed gecarboneerd. De afdronk is matig bitter en fris, met een lichte mineralige toon die het bier toegankelijk en afgerond maakt.

• Poppels Rhum and Bourbon Stout
  Stout - 12.5%

  Poppels Rhum and Bourbon Stout heeft een aroma van vanille, chocolade, bruine suiker en eikenhout, aangevuld met de kenmerkende geur van rum. Het mondgevoel is dik, romig en olieachtig. In de smaak overheersen toffee, vanille, kandijsuiker en rijpe fruitnoten, met een stevige alcoholwarmte afkomstig van de bourbon en rhum vaten. De afdronk is lang en krachtig, met blijvende zoetheid en lichte houtige bitterheid.

Niet meer gebrouwen door Poppels Bryggeri

Er zijn bij ons 3 bieren bekend van Poppels Bryggeri die nu niet meer worden gebrouwen.

• Poppels Barrel Aged Barley Wine 2021
  Gerstewijn - 12.4%

  Als vatgerijpte gerstewijn, gerijpt op marsala- en muskaatdruifvaten, combineert dit bier de rijke kenmerken van de bierstijl met invloeden van hout en de eerdere inhoud van de vaten. Het aroma wordt gekenmerkt door tonen van toffee, gedroogd fruit en een wijnachtige zoetheid. In de smaak zijn een volle maltstructuur en een stroperige zoetheid aanwezig, gebalanceerd door de invloeden van marsala en muskaatdruif uit de vatrijping. Het mondgevoel is vol en krachtig, met zachte koolzuur en een warme, aanhoudende afdronk.

• Poppels Hibiscus Sour
  Sour - 5.6%

  Poppels Hibiscus Sour verschijnt in het glas met een mistig roze kleur en een lichtroze schuimkraag. Het aroma brengt aardbeien en frambozen naar voren, aangevuld met bloemige hibiscusnoten en een vleugje citroenschil. De smaak is zuur en fruitig van karakter, met een lichte zoetheid die doet denken aan rood fruit. Het mondgevoel is licht van body, met een levendige koolzuurwerking. De afdronk is fris en licht wrang, met een aanhoudende zure toon.

• Poppels Barrel Aged Stout 2021
  Stout - 13.5%

  De Poppels Barrel Aged Stout 2021 is een volle en complexe Imperial Stout die meer dan een jaar heeft gerijpt in eiken vaten die eerder bourbon en rum bevatten. Het aroma wordt gedomineerd door tonen van chocolade en vanille, afkomstig uit zowel de mout als de vaten. In de smaak is het bier vol, dik en donker, met een rijke zoetheid en warme alcoholnoten die voortkomen uit de vatrijping op bourbon en rum. Het mondgevoel is zwaar en stroperig. De afdronk is lang en warm, met aanhoudende tonen van hout, vanille en donkere chocolade.