Smaak & Omschrijving
De Grieze Tripel Melo is gebrouwen met de hop Hüll Melon, een Europese hopsoort met een uitgesproken aroma van honingmeloen en een toets van kruidnagel. In de smaak komen kruidige en fruitige tonen naar voren die elkaar aanvullen in een warme, volle mondvulling. Het mondgevoel is soepel en rond, passend bij de stijl van een Belgische tripel. De afdronk is aangenaam en licht kruidig, met een subtiele zoetheid die het bier afrondt.
Bierstijl
De Grieze Tripel Melo is een Belgische tripel, een bovengistende bierstijl die bekend staat om zijn volle karakter en hogere alcoholgehalte. Het bier is gebrouwen met vier verschillende granen, wat bijdraagt aan de complexiteit en de soepele structuur.
De naam Melo verwijst naar de Hüll Melon hop, een Europese hopsoort die centraal staat in dit bier en het zijn onderscheidende karakter geeft.
Brouwerij
De Grieze is een microbrouwerij gevestigd in het gehucht Lull, tussen Venray en Oostrum in Noord-Limburg. De brouwerij werkt met natuurlijke en lokale ingrediënten in batches van 1200 liter.